噗小翠(00)用心。生活。每一天

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2007.09.08.Sat.

南投埔里不是第一次來，不過說到南投美食，噗小翠竟然沒有嚐過半樣。很多部落客對南投的道地美食有著極高的評價，過去噗小翠愚蠢不懂事，才會多次錯過埔里的好料理。趁著這次一定要好好的品味一番。原本想要網路評價極高的『西施肉丸』，不過時間不湊巧，因為西施肉丸下午二點才開始營業，礙於時間上的限制，肉丸只能留到下一次再來嚐嚐，今天就先來去呷『李仔哥爌肉飯』。噗小翠抵達的時間已經是下午一點多，早已過了中午用餐時間，但是李仔哥的生意還是強強滾，看到這樣的人潮，噗小翠深信李仔哥一定很好吃，不然怎麼會有這麼多人潮哩！

▼位於信義路上的大十字路口旁(很好找的)


▼有點褪色的大招牌


▼免費停車場

別以為李仔哥只是賣爌肉飯的小店面，光看它的建築物就可以發現，生意一定是好得不得了，店面還設有一樓與二樓，為了方便客戶也貼心附設免費停車場。停車場也標明爌肉飯的營業時間是上午六點到下午三點。

▼ 李仔哥菜單

噗小翠很幸運地一進店裡就有一張空桌，呵～不用等的感覺真好！店內的人手也很多，所以噗小翠坐下來，服務員馬上就遞上菜單，讓我們點餐。不過…噗小翠這個外地人，哪裡知道應該要點些什麼??不停地左顧右盼，反正跟著大家點一樣的，準沒錯！

▼一定要點的招牌爌肉飯


▼大特寫


▼香菇肉焿


▼燙空心菜


▼爌肉飯的好朋友，油豆腐+魯蛋


還記得小時候，噗小翠超級怕吃肥肉，噗老爸總是把肥肉吃掉，把瘦肉留給噗小翠。不知道什麼時候，噗小翠第一次品嚐肥肉的好滋味後，才發現原來肥肉並沒有想像中的可怕。(噗小翠還沒厲害到所有的肥肉都來者不拒，還是有選擇性的啦！) 像李仔哥的爌肉飯，就是噗小翠最喜歡的豬肉，瘦中在肥，肥中在瘦，吃在嘴裡肥肉的部分可以增加口感的潤滑度，降低瘦肉的澀感。一口肉、一口白飯、再一口醃黃瓜，呼嚕呼嚕一碗爌肉飯輕輕鬆鬆就吃下肚了。香菇肉焿更是好吃，湯濃、料多、味道好，店家在湯裡面加點黑醋，酸酸的口感很開胃。燙空心菜雖然沒有什麼特別的滋味，不過店家的醬油膏不死鹹，不管魯豆腐或是魯蛋，都不錯吃喲！

天氣這麼熱，吃熱食真的很辛苦，不過看到其他的桌的客人，人手一杯果汁，原來李仔哥的店角邊有一個水果吧！熱翻天的噗小翠，馬上買一杯來解渴，哇！埔里的西瓜汁又香又純又好喝，讚！(按摩師父果然又說中了，噗小翠戒冰飲…難喔！)