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對奮起湖的認識是源自於7-11推出的微波便當﹣奮起湖便當，
噗小翠腦袋中的知識絕大部分都跟吃脫離不了關係，
非常符合噗小翠『吃！吃！吃！』的精神！
那天，噗小翠在奮起湖大飯店正享用便當時，
手機居然唱起歌來，原來是荳媽來電.....
（事實証明，手機沒壞，噗小翠沒搞失蹤，而且還多帶一顆電池，保持電力充足！）
荳媽：你在幹嘛呀？
噗小翠：在嘉義吃便當囉！
荳媽：不是出去玩，怎麼這麼可憐吃便當？
噗小翠：來奮起湖不吃便當那還來做什麼？(內心的OS)
噗小翠：我在吃奮起湖便當。
荳媽：對！對！對！奮起湖的鐵路便當真的要好好的嚐嚐！
2008.03.21.Sat.
自從加入319+走透透的活動後，噗小翠的體力比以前好多了，
一路從新竹殺到嘉義，其實路途不算遙遠，
重頭戲是在前往阿里山的山路，本來一切大狀況都非常OK，
天知道，時間接近中午，肚子就不聽使喚地鬼吼鬼叫，天啊！肚子真的餓了！！
忍住飢餓的狀況下，山路走沒一會兒，噗小翠就開始暈車暈得天旋地轉，又餓又暈真的讓人想跳樓，
為了奮起湖的鐵路便當，還是咬緊牙忍一忍。
呼～終於抵達奮起湖，車一停，馬上跳下車，找尋從未吃過的鐵路便當。
走進老街的入口，迎面而來的是奮起湖大飯的超大招牌，招牌這麼大器，生意應該是很不錯！
噗小翠還特地往裡面望啊望，人真的超多的哩！管它三七二十一，先進去填跑肚子再說吧！
一路從新竹殺到嘉義，其實路途不算遙遠，
重頭戲是在前往阿里山的山路，本來一切大狀況都非常OK，
天知道，時間接近中午，肚子就不聽使喚地鬼吼鬼叫，天啊！肚子真的餓了！！
忍住飢餓的狀況下，山路走沒一會兒，噗小翠就開始暈車暈得天旋地轉，又餓又暈真的讓人想跳樓，
為了奮起湖的鐵路便當，還是咬緊牙忍一忍。
呼～終於抵達奮起湖，車一停，馬上跳下車，找尋從未吃過的鐵路便當。
走進老街的入口，迎面而來的是奮起湖大飯的超大招牌，招牌這麼大器，生意應該是很不錯！
噗小翠還特地往裡面望啊望，人真的超多的哩！管它三七二十一，先進去填跑肚子再說吧！
在大招牌旁邊有個7-11的小小招牌，奮起湖的7-11是全台第4000家分店，
噗小翠的微笑章就是在這裡取得的喔！
終於....這一篇可以清楚的紀錄是在哪一家店面取得微笑章，
如果，每一家門市都可以清楚的標識是XXX門市，第N家分店，
這對跟噗小翠一樣有在紀錄319+的點點滴滴的網友們，
應該是帶來不少方便性。
先在門前拍一張，等一下就要來大口大口的扒飯去了！
原以為南部的天氣應該是熱呼呼的，特地穿了短袖短褲，沒想到山上的溫度還真低啊！
還好，帶了件防風的皮外套，不然可以凍僵在阿里山上啦！
其實鐵路便當只有包裝的選擇，看你是外帶木盒還是內用鋁盒，統一價都是NT$100。
還有第三種選擇--松木盒，不過這個就要NT$200，只是菜色不曉得有沒有隨著價格升級咧？
放眼望去，大部分的人都是內用鋁盒，是大家都跟噗小翠想的一樣....鋁盒比較有時光倒流的感覺嗎？
就是它啦！上面還有台鐵的LOGO，很有古早味。
不一樣的是，小時候媽媽準備的便當還有二個小耳朵，
打開飯盒，全都是古早味的菜色，就跟數十年的菜色一模一樣，
除了....排骨，雞腿外，其它全是醃漬類的小菜，
菜色極為普通，但是吃在嘴裡卻有一種說不出的好味道，
難怪人家都說，東西還是老的好，朋友是老的好，回憶是老的好，就連便當也是老口味好。
就算社會不停地在改變，料理食材與方式也不斷地推陳出新，
奮起湖歷久不變的鐵路便當便當，便當之所以好吃，
是因為大家在每一口飯裡都加入回憶的調味料，
每咀嚼一口，兒時記憶歷歷在心頭，鐵路便當的好滋味是其它美食無可替代的。
奮起湖一樣也有老街，只是老街的玩意兒，無法吸引噗小翠。
整條街都是蜜餞便當的，噗小翠才剛吃完一整個便當怎可能再對便當有興趣咧！
只是走著走著，就看到這樣的景象，愛湊熱鬧的噗小翠，馬上上前探個究竟。
原來又是一家賣便當的，大家都要湊在這小小的窗口前買便當，
就好像小時候要坐火車前....噗老媽湊在台鐵窗口前買火車票一樣，挺有趣的啦！
雖然這次沒機會嚐嚐登山食堂的鐵路便當，下次有機會一定要來買它們家的外帶便當，
然後坐在鐵道邊，一口便當，一口回憶，再來一次時光倒流，回到過去的小時候！
奮起湖在車站旁，有二台舊火車頭，不過黑鴨鴨的，既不可愛，採光不好，技巧難度破錶，
就用這張油畫版的老火車頂一頂，個人覺得油化版的可愛多了！
『奮起湖大飯的源由』＊以下文字節錄於http://www.fenchihu.com.tw/
「便當!便當!」當阿里山的森林小火車發出嘟嘟的鳴笛聲時，車上旅客的肚子多半也跟著古嚕嚕地叫著，然後上千個香噴噴、熱騰騰的便當火速給抬上車，這樣人氣蒸騰的場面，已是奮起湖火車站十幾年前的往事了。民國七十一年以前，阿里山公路尚未通車，森林小火車是唯一通往阿里山的交通工具，當地人及遊客乘坐小火車，每一列車少說也有近兩千人，當年奮起湖便當產量最大的登山食堂「二代傳人林金坤先生」回憶起那段日子，既懷念又心酸。
奮起湖的「便當王國」起落，幾乎等於是林氏家族成長的悲歡歲月，奮起湖飯店董事長林金坤先生娓娓道來。在奮起湖還沒賣便當的時候，地方人士都是仰賴鐵路的過客維生，在他小學生時就得幫母親賣麵。每回聽到火車的鳴叫聲，小小身行的他，就得頂著八碗麵趕向月台等候，通常是上乘兩碗，下乘六碗，中間以木板隔開，連大人拿著尚且不穩，何況是十歲小孩，最令他難忘的是，月台上的窗口高過碗盤，有時沒拿好，麵湯就淋的全身濕答答的，既使狼狽，還得等客人吃完，迅速上車收拾碗盤，趕在火車沒開動前迅速下車。
大約是民國五十年吧！奮起湖才賣起便當,之前，遊客所吃的便當都是從嘉義訂的，可是嘉義天氣熱，早上裝的便當，到中午早已發酸，許多遊客都是這樣忍受著，一開始，登山食堂只賣零散的便當，後來因遊客終於忍受不了從嘉義訂的[酸便當]，而在奮起湖靠站時買便當，便宜又好吃的便當，在食客[吃好到相報] 後，逐漸打出名號，民國五十六年以後，登山食堂的名號越打越響，便當量也越來越多，一個列車來，最高紀錄可多達一千多個，通常這些客戶都是前一天預定的，林氏家族通常是在人們好夢正酣時就開始洗米，動起爐灶。
民國七十一年，阿里山公路正式通車，一夜之間，天地就變了，曾經是遊客搶購的便當，在公路通車當天，竟然十個都賣不完，面對霎時霎去的遊人，山中的業者只好轉型，轉而發展觀光休閒事業，遂於十幾年前，推動奮起湖森林觀光事業並興建了今日山莊及奮起客棧，繼而興建奮起湖大飯店，林金坤先生為使[便當王國]之稱號，永續留存於遊客心中，決定將奮起湖便當，依傳統作法，重新製作，好讓搭乘鐵路上山的旅客，可以吃到熱騰騰，香噴噴的鐵路便當。
＊＊引申閱讀＊＊
看看噗小翠的微笑319+的走訪進度吧！
「便當!便當!」當阿里山的森林小火車發出嘟嘟的鳴笛聲時，車上旅客的肚子多半也跟著古嚕嚕地叫著，然後上千個香噴噴、熱騰騰的便當火速給抬上車，這樣人氣蒸騰的場面，已是奮起湖火車站十幾年前的往事了。民國七十一年以前，阿里山公路尚未通車，森林小火車是唯一通往阿里山的交通工具，當地人及遊客乘坐小火車，每一列車少說也有近兩千人，當年奮起湖便當產量最大的登山食堂「二代傳人林金坤先生」回憶起那段日子，既懷念又心酸。
奮起湖的「便當王國」起落，幾乎等於是林氏家族成長的悲歡歲月，奮起湖飯店董事長林金坤先生娓娓道來。在奮起湖還沒賣便當的時候，地方人士都是仰賴鐵路的過客維生，在他小學生時就得幫母親賣麵。每回聽到火車的鳴叫聲，小小身行的他，就得頂著八碗麵趕向月台等候，通常是上乘兩碗，下乘六碗，中間以木板隔開，連大人拿著尚且不穩，何況是十歲小孩，最令他難忘的是，月台上的窗口高過碗盤，有時沒拿好，麵湯就淋的全身濕答答的，既使狼狽，還得等客人吃完，迅速上車收拾碗盤，趕在火車沒開動前迅速下車。
大約是民國五十年吧！奮起湖才賣起便當,之前，遊客所吃的便當都是從嘉義訂的，可是嘉義天氣熱，早上裝的便當，到中午早已發酸，許多遊客都是這樣忍受著，一開始，登山食堂只賣零散的便當，後來因遊客終於忍受不了從嘉義訂的[酸便當]，而在奮起湖靠站時買便當，便宜又好吃的便當，在食客[吃好到相報] 後，逐漸打出名號，民國五十六年以後，登山食堂的名號越打越響，便當量也越來越多，一個列車來，最高紀錄可多達一千多個，通常這些客戶都是前一天預定的，林氏家族通常是在人們好夢正酣時就開始洗米，動起爐灶。
民國七十一年，阿里山公路正式通車，一夜之間，天地就變了，曾經是遊客搶購的便當，在公路通車當天，竟然十個都賣不完，面對霎時霎去的遊人，山中的業者只好轉型，轉而發展觀光休閒事業，遂於十幾年前，推動奮起湖森林觀光事業並興建了今日山莊及奮起客棧，繼而興建奮起湖大飯店，林金坤先生為使[便當王國]之稱號，永續留存於遊客心中，決定將奮起湖便當，依傳統作法，重新製作，好讓搭乘鐵路上山的旅客，可以吃到熱騰騰，香噴噴的鐵路便當。
＊＊引申閱讀＊＊
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＊音樂來源 http://www.youmaker.com/
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