●店名:瓦城泰式料理
.ADDR:新竹縣竹北市光明一路187號
.TEL:03-5588222
.WEB:http://www.thaitown.com.tw/
.噗氏評價:★★★☆☆
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2008.04.12.Fri.

不知道已經是第幾訪瓦城泰式料理,
自從上一次部門聚會,與可美聯手偷拍照片後,
就再沒有偷拍,紀錄食記了!

今天,噗小翠特地把手機帶下車,要發狠偷拍,
順便試試Nokia 6500s的拍照效果嚕!

到瓦城就像走自己家廚房一樣,
對它們家的菜色瞭若指掌,不過噗小翠喜歡吃的就那幾樣,
總是用最有效率的速度完成點餐,
而瓦城超快速的上菜速度,也是獲得噗小翠青睞的原因之一。
噗小翠的胃如同數位訊號一般,非0即1,
不是不餓再不然就是餓得徹底,
人在餓的情況下,情緒總是差到不行,
如果等菜的時間一拉長,那肯定一臉屎臉,臭得咧!

以前....幾乎都來點蝦醬空心菜,今天想來點不一樣的,
居然點了最普通的辣炒高麗菜,邏輯好像怪怪的對吧!
Anyway,重點是菜好不好吃?
噗小翠覺得普普,搞不好自己也炒得出來,
先爆香,加點辣椒,用大火快炒高麗菜,應該就可以出菜了吧!
(噗小翠說了一嘴好菜,但是實戰經驗值.....接近"0")


這個是噗小翠大力推蔫的綠咖哩,不見得每一家泰式餐廳都點得到,
噗小翠個人愛吃綠咖哩勝過紅咖哩,而且辣味較重,
下面是綠咖哩椰汁雞肉,雞肉頗有彈性,不乾澀,
椰汁加上綠咖哩,口味重夠辣,非常下飯!


大薄片的口感冰冰涼涼,吃起來的感覺有點像白木耳般QQ脆脆的,
但是瓦城的大薄片卻噗小翠有失望的感覺,
好想念桃園紅拱門的大薄片喔!


最後上場的是噗小翠最愛的摩摩渣渣,明明不喝奶的噗小翠,
卻意外的喜歡椰奶的味道,不管是甜的鹹的,
只要加了椰奶,噗小翠都好愛好愛喔!


瓦城的摩摩渣渣超大碗,而且料超多的,
瓦城是目前噗小翠認為最棒最好吃的摩摩渣渣了。


**後記**
瓦城的冷氣還真強,吃熱食倒是還好,不過每次吃到摩摩渣渣,
上下排牙齒就不聽使喚的狂打架,
可是....摩摩渣渣又是噗小翠的最愛,
即使全身都凍到不行,也不願意停口,
為了吃....只好繼續凍下去啦!
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