噗小翠(00)用心。生活。每一天

● 店名：廖家。華西街生炒花枝
● 地址：板橋市重慶路與成都街交叉路口(近忠孝國小)
● 噗式評價：★★★★☆
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2008.04.20.Sun.
板橋是噗小翠有記憶以來的第一個家，小時候每每有客人來家裡作客，
噗老媽總是會招待客人生炒花枝，當然不是老媽自己炒，直接外帶回家嚕！
搞得好像生炒花枝就是板橋第一名產，事實不然，
不過，生炒花枝的好滋味就因為兒時記憶，深深植入心田，
雖然搬離板橋已經離開十幾年，曾經因為懷念生炒花枝的好滋味，
到處尋找記憶中的味道，只可惜不管是台北華西街的，還是高雄夜合夜市的，
都比不上記憶中的味道。

終於，睽違已久的生炒花枝，I'm coming back.

還記得小時候的店家，是沒有店面的，
每天下午三四點，才開始搭蓬營業，
現在，有了店面以後，店面還有冷氣開放，
肯定是老闆的生意愈做愈大才有此榮景。


就是這碗生炒花枝，讓噗小翠魂牽夢縈，
它不像六合夜市的呈現咖啡色的重口味外表，
別以為白白的湯汁，就是走淡口味路線，
喝起來酸甜的中帶點辣辣的味道，鮮度十足的花枝，
再加上清脆可口的高麗菜，縱使在炎炎夏日裡吃上一碗，
依然覺得清爽可口，老闆再來一碗！


＊＊後記＊＊
也許，它不是全台最美味的生炒花枝，
但它卻是噗小翠心中不可替代的味道。
原來，世間最美味的食物，
不是僅來自於最頂級的食材或是手藝做好的師父，重點在於心的料理！
板橋的生炒花枝因為有最美味的調味料----兒時記憶，
噗小翠心中最美味的生炒花枝，非它莫屬。

每一口花枝都有小時候說不盡的記憶～

＊＊實況轉播＊＊
吃完生炒花枝，噗小翠特地跑到對向路口取景，
站在馬路口的噗小翠，沒有吸引到帥哥，倒是把警察伯伯給引過來了，
（噗小翠明明是善良老百姓，看起來不像不良份子嗎??）
心裡還正想，警察來了，該不該跑呢??
老娘又沒犯法，跑什麼跑啊??
警察伯伯一臉正經八百的問噗小翠在幹嘛？
拿著相機不拍照，還能幹嘛??
警察馬上發揮打破沙鍋問到底的精神，
為什麼要拍照??為什麼要寫部落格??你的部落格寫什麼??
你的部落格網址是什麼????

什麼??警察伯伯對噗小翠的部落格有興趣，
居然跟噗小翠要部落格位址！
警察先生是想看看噗小翠春光四射的照片??
還是單純地想看看噗小翠的部落格文章呢??
如果是照片，肯定要大大的失望了，因為性感照片，沒有！

向來，不主動宣傳自己的部落格的噗小翠，當然沒給警察先生啦！
不過，不曉得警察先生是不是找到這篇文章了呢??