噗小翠(00)用心。生活。每一天

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● 噗式評價：★★★☆☆

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2008.04.24.Thur.

自從辦公室流傳一封團購前十大排行榜的mail後，仔細看看還有滿多樣噗小翠還沒吃過哩！不過辦公室的愛吃鬼不只噗小翠一隻，大家都是物以類聚的好同事，只要有人起個頭，馬上吸引大批人馬加入團購。這回雀屏中選的是北海道的千層蛋糕，看它名稱有北海道三個字，真的不是在唬人的，因為千層蛋糕真的是遠從北海道而來的喔！既然是從北海道而來，自然不是馬上訂，馬上送的商品。完成下訂後，大家就只能耐著性子，慢慢等待嚕！

歷經一個月的等待，終於盼到千層蛋糕的到貨日。因為千層蛋糕需要冷凍保存，所以剛拿到貨的時候，蛋糕是呈現冰凍狀，冰淇淋的口感，卻少有了蛋糕本質的柔軟與綿密口感。


業者跟我們推蔫奶油口味是大眾最能接受的口味，也是基本的入門款。蛋糕外層佈滿薄中帶細的蛋皮，口感細緻，不過蛋味過重，吃起來不太像吃蛋糕的感覺。奶油的牛奶味不算太重，而且奶油不算油膩，偏爽口路線，口味還算不錯，唯一讓噗小翠覺得不ok的就是，濃郁到不行的蛋味吧！


仔細看看一層又一層紋理，讓人看了食指大動。


另外就是黑抹抹的巧克力口味，巧克力的濃郁感就像其厚重的顏色，入口即有濃濃的巧克力味，卻不會有過份的甜膩感。


蛋糕外層灑滿的巧克力細粉，讓巧克力中帶點苦香味，相形之下，巧克力口味比較受噗小翠的愛戴，甜中帶苦的巧克力才是極品啊！


最後讓外盒來張疊疊樂，遠從北海道來台的貴客，雖然榮登團購十大商品的排行榜，不過～噗小翠個人覺得...不錯吃，但還不到非吃不可的地步，所以...大家自己衡量嚕！台南深藍的千層蛋糕是噗小翠的下一個目標，蛋糕界的鴻海不曉得會與味蕾擦出什麼樣的懈逅呢??