公告版位
部落格寫了 | 粉絲團成立
◎來我家逛逛一定要遵守秩序唷!!勿打舌戰~
◎噗小翠的黃金密碼[在這裡]!!
◎如果你需要噗小翠的旅遊金鋼經,請拉到視窗左欄的倒數第4欄位!!
◎如果喜歡Banner的Q圖,可以聯絡PONY似顏繪ma3a77@gmail.com

081128_06_清水

這回跟好姐妹們南下台中,久久下台中,讓大家覺得一定要把握機會,
好好地吃它幾攤,台中對大家而言,都有一段青澀的回憶,
久違的台中,我們來嚕~


[2008.11.22.Sat]

如果人生一定不能缺少什麼,我想...吃在人生中很重要的大代誌,而能跟一群交情深厚的姐妹們來段二天一夜的小旅行,那是一件讓人興奮的事情。台中有大家共同的回憶,數隔多年後,再回到這裡...竟然有一種歲月催人老的感嘆!因為...我們不再是花樣年華的少女們,取而代讓的是...在工作、人生展露頭角的輕熟女們。但是唯一不變的是,大夥貪食的嘴和效率愈來愈高解決食物的速度。

清水什麼最有名,除了高美溼地的夕陽,再來就是清水的阿財米糕,這二項是來到清水不可不去,不可不去的景點與美食。雖然噗小翠不是第一次光顧阿財,但是...與不一樣的人結伴光顧,似乎每一次都有那麼點不一樣的感受!跟姐妹們吃飯,沒有一樣的東西能被放過的,咱們點菜的哲學就是...寧可錯殺也不願意放過,反正人那麼多,菜上了...一定會有吃有人解決的啦!噗小翠的小速就用手指比一比,點一點,大夥坐在椅子上好休息等上菜,剩下的就交給愛吃的噗小翠,和這次旅行的大掌櫃咕咕雞嚕!

 

081128_07_清水

阿財米糕不像噗小翠的刻板印象的米糕一樣,在還沒吃過阿財之前,總認為米糕一定是咖啡色的,為什麼??米糕不是都會摻豆油(醬油)嗎??阿財顛覆噗小翠的刻板印象,因為阿財的飯粒幾乎是呈白色狀,所以...它應該不鹹嚕!答對了,噗小翠覺得,阿財是靠特有的醬汁(深咖啡色的沾醬)淋在米糕上層來調味,可以一次滿足淡口味和重口味的客人們,如果想要有辣辣口感的,也可以請老闆加點辣醬,就是米糕上層粉橘色的沾醬啦!

 

081128_09_清水

噗小翠個人最愛在米糕上夾上一小塊肥肉,肥肉的油脂可以讓米糕在嘴裡顯得更滑潤入口,完全不出肥肉油滋滋的口感,這是噗小翠覺得最美味的吃法喲!

 

081128_08_清水

苦瓜排骨湯是噗小翠執意要點的,上回來阿財光顧時,苦瓜排骨早就銷售一空,所以...上次的遺憾一定要利用這次的機會好好彌補。苦瓜不是每個人都能接受的蔬菜,但阿財的苦瓜湯真不是蓋的耶~湯喝起來完全沒有苦瓜的苦味,只有高湯的甜味和苦瓜的苦甘味,真的很好吃,苦瓜湯是噗小翠覺得必點的菜色,如果來到阿財時肚子不餓,來碗苦瓜排骨湯也是不錯的選擇喔!

 

081128_11_清水

乾麵,雖然說不上來它跟其他攤乾麵的不同之處,但是調味算是不錯!唯一讓噗小翠覺得訝異的是麵條,原本以為會是用油麵條,沒想到...竟然是白麵條。大家應該都曉得...油麵條的口感比較Q,白麵條...如果下麵時間拿捏不當,就很容易發生麵條過爛的狀況,另外...若白麵條沒有在黃金時間內食用完畢,擱太久、吃太久都會影響其美味度,所以噗小翠不是那麼愛白麵條。但乾麵的醬汁就是一等一的好味道喔!吃麵前,多沾點醬汁再入口,味道更好喔!

 

081128_12_清水

081128_13_清水

紅油抄手,噗小翠覺得它不是必點菜色,第一餛飩不夠大,第二豬肉的口感不夠紮實,第三一直不見抄手中的紅油(紅色的辣油),第四餛飩皮過於軟爛,基於以上理由,噗小翠不推紅油抄手。

來到清水,光吃一攤阿財米糕當然不夠的,當然...我們早在阿財之前就先塞了些小點心...請大家繼續觀賞!


※清水阿財米糕※
● 地址:台中縣清水鎮西寧路105號
● 電話:04-2622-9853
● 營業時間:0930~2000
● 噗式評價:

※加映場※

是的,後面是加映場,不曉得把大家有沒有再繼續往下看呢??
其實清水還有一個特色,那就是清水休息站,早在清水休息站剛營業時,常常發生假日大爆滿的情形,因為清水休息站除了是長途旅行的中途休中繼站,休息站裡頭還有各式各樣的餐飲點心,供君選擇!另外...在清水休息站觀夕陽或是看夜景,非常適合戀愛約會的喲~這回,噗小翠是純休息,買點食糧先墊肚子,不然再餓下去,噗小翠肯定是會餓到昏倒!買了關東煮後,看到眼前的西雅圖咖啡。其實目前市面上,星巴客充斥,要找一家西雅圖咖啡真的很不容易!因為噗小翠鐘愛黑咖啡香醇口感,星巴克的咖啡對噗小翠來說,是咖啡類的飲料,但稱不上咖啡!相較於星巴克來說,西雅圖的咖啡味是比較濃醇,所以...也比較合噗小翠的胃!

081128_00_清水

遠遠望去就被英式手沖咖啡的噱頭吸引,小姐...來一杯摩卡吧!

 

081128_02_清水

手沖的意思就是不透過機器直接用手沖出咖啡,哇!這麼小一杯,就要NT$130,好貴啊!久久喝一次就好,喝多了...傷本啊!喝起來聞起來的味道超濃厚,喝起來的口感,嗯~咖啡還是黑的好!因為太久沒喝西雅圖咖啡了,一時沒辦法跟大家仔細詳述手沖咖啡有什麼不同。總而言之,這是一杯好貴、好小、好濃、好醇的好咖啡,如果價格能再親民一點會更好啦!

再來就是好姐妹小速推蔫的"蹲咧呷肉丸",噗小翠看到這個景像,媽啊??我還以為賣的是台南度小月咧??這個是不是叫清水度肉丸啊??噗小翠東瞧西瞧,就是見它招牌,聽小速說...好像沒有名字耶!姑且就喚它蹲咧呷肉丸(@清水中山路上)...連一張桌子也沒有耶!也有人叫它"白頭蔡肉圓擔"。

081128_03_清水

一堆人蹲在一起吃肉丸,邊看著老闆工作,感覺...怎麼這麼妙啊??而且客人還不停地上門,站的客人就眼巴巴盯著你屁股下的那張小凳子,好妙的小吃攤啊!

 

081128_04_清水

其實...它一點也不便宜,一份二粒要NT$50耶~而且肉圓的size算是迷你級的耶!

 

081128_05_清水

吃起來的口感超級獨特的,一般的肉圓裡面不外乎就是筍子和豬肉,但是"蹲咧呷肉丸"吃起來像是有高麗菜的味道,也有白菜頭味道,筍子...噗小翠倒是沒啥印象。外皮的部分,"蹲咧呷肉圓"比般肉圓炸得更Q,也比較有嚼勁喔!聽說他們肉圓裡的豬肉都是用黑豬肉的喲!只是整個肉圓吃下來,噗小翠比較喜歡一般肉丸攤的餡料,皮的部分...”蹲咧呷”略勝一籌喔!有機會大家可以順道來光顧,順便看看台灣小吃攤奇景吧!


※清水蹲咧呷肉圓(白頭蔡肉圓擔)※
● 地址:台中縣清水鎮中山路187號
● 電話:04-623-2592
● 營業時間:1400~賣完為止
● 噗式評價:


《延伸閱讀》
噗小翠的319+走到清水鎮嚕!(2007)

創作者介紹

噗小翠(00)用心。生活。每一天

irene0831 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • ruins
  • 大里有間涼傘樹下肉圓也是坐板凳的
    不過差別再於一顆20元
    但是老闆只拿肉圓給你
    要自己找位置坐...自己剪肉圓..自己加香菜就是
  • 對耶~~你喚起我的記憶了~~
    以前噗小翠在台中走跳的時候也光顧過耶~~
    只是事隔太久~~
    那滋味卻不復記憶~~
    下次要去再重溫過去的滋味!!

    irene0831 於 2009/05/03 14:45 回覆

  • 哈姆次郎
  • 版主內容非常用心

    寫的不錯喔!

    那家在清水高中斜對面的肉圓店我吃過一次

    調味偏鹹(醬油味太重)

    它應該叫 白菜頭肉圓

    我以前看過台中縣政府觀光網誌是如此稱呼它(現在沒有介紹)

  • 謝謝你的光顧唷!!

    不過它的名字~~我在網路上查詢過....
    似乎兩種都有人叫~~
    肉圓的口味,噗小翠個人是覺得...還可以嚕!!

    沒事多來我家走走唷!!

    irene0831 於 2009/05/29 17:31 回覆

  • ruins
  • 回頭來看...突然看到阿財才想到...
    清水還有間榮米糕耶~~
  • 之前有聽說耶~~
    噗小翠下回也來去嚐嚐!

    irene0831 於 2009/06/01 20:08 回覆

  • eve
  • 此家不太建議大家去吃...因真的不好吃..比它好吃太多家...吃過一次真的不敢恭維.味道超死鹹..這樣也能做生意...只能說現在客人怕惡老闆..因此老闆牌氣超級不好..我週遭朋友沒人敢再去吃..
找更多相關文章與討論