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090424_01_台南山根

台南府城美食傳遍全台,到台南旅遊...有什麼事比吃美食更重要呢??
不過...台南到底有什麼非吃不可美食呢??


[2009.03.28.Sat]

原本以為...這回台南行肯能吃不到山根壽司了,還好~~噗小翠還抱持著試一試心情前往,沒想到...原本網路上流傳的中午營業時間已經從12:00~14:30改成12:00~15:00,太棒了!這樣的訊息...又把噗小翠從地獄中升往天堂,太開心了~

090424_00_台南山根
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雖然中午用餐時間早過了,不過山根壽司的人潮依然不退,
不過也好加在,噗小翠還能順利找到空位馬上坐下,
第一次來山根壽司不用大排長龍耶~
避開用餐的顛峰,真是明智的選擇,
怎有人這麼聰明把schedule排得這麼完美啊??

090424_02_台南山根
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雖然赤崁樓就在山根壽司的對面,
赤崁樓的假日人潮真不少,肯定...警察也會在四處埋伏,
不過...為了吃,噗小翠拚了~~就是要讓小6在路邊待命,
做好隨時拔腿就衝的心理準備,噗小翠還特意交待小Lu,
如果看到噗小翠突然起身開了車就跑的時候,千萬別緊張,
咱們再電話聯絡唷!!

090424_03_台南山根
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快速點完餐後,山根上菜的效率之高,沒過一會兒...菜就陸續上桌...
換言之,如果菜好一陣子沒上,記得要通知服務人員,
提醒一下...哪些菜還未上喔~~
通常這樣的情況都是忘了做唷!!(烤物除外~)

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南部的太陽不是普通的大,而且噗小翠懷疑台南的天空不只一個太陽,
在熱情南台灣,一定要來份章魚醋,
酸酸涼涼的,馬上消除心頭上炙熱的暑氣!

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把薑片+小黃瓜+章魚疊在一起食用,
我個人覺得...這是最美味的吃法唷~

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涼拌韭菜,基本上...是噗小翠不會點的菜,
不是因為噗小翠不愛吃韭菜,
而是...跟噗小翠一樣愛吃韭菜的女生少之又少,
而且韭菜的特殊香氣不是每個人都能忍受的~~
找到跟自己一樣愛吃韭菜的伴,覺得好開心啊!!

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一樣屬於涼拌的菜餚...
不排斥韭菜的話,也可以試試看唷,
尤其在炎熱的夏天...

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吃日式料理,噗小翠總是要來上一盤烤魚,
味增魚常常成為我欽點的菜色...

090424_09_台南山根
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為何愛味增魚??我也不曉得,
只覺得那過份的香甜口感莫名地吸引著我,
不可否認...味增魚吃多了會有些膩,
但是夾點泡菜,再淋上一點檸檬汁,卻又讓噗小翠愛不釋口,
我們就把路邊把味增魚吃得像高級料理似的,還閉上眼睛細細咀嚼,
它不過是一盤平價到不行的料理嘛~
不過...這也說到重點了,食物的美味不是用價格堆砌而成的,
小吃有小吃的精髓,無論價格高低與否,
噗小翠用尊重的態度品嚐每一道食物,
只要好吃,就一項成功的料理唷!!

090424_10_台南山根
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吃完山根壽司,別忘了轉進永福路的巷子裡買一杯冬瓜茶吧!!
跟噗小翠同行的小Lu之前一直覺得...
其實冬瓜茶沒有什特別的嘛~~而且有點太甜,
噗小翠還堅持小Lu肯定是點錯飲料,
這回噗小翠推薦冬瓜檸檬,讓小Lu馬上對義豐冬瓜茶改口,
天啊~這也太好喝了吧~~

p.s
當噗小翠用餐的同時,有一位歐巴桑還問我們說...
山根真的有那麼好吃嗎??怎麼生意這麼好??
噗小翠只能說...山根是一間CP超高路邊攤販,
雖然它比不上高檔的日本料理,但是~~以它親民價格來說~~
很值得、很划算,而且是...非吃不可啦!!


※山根壽司※
● 地址:台南市中西區民族路二段357號
● 電話:06-2252095
● 營業時間:12:00~15:00, 17:00~00:00
● 噗式評價:

※義豐阿川冬瓜茶※
● 地址:台南市中西區永福路2段216號
● 電話:06-2223779
● 營業時間:09:00~21:00
● 噗式評價:

《延伸閱讀》
◎照過來~~噗小翠瘋逛台南吃旅...全都記!!

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噗小翠(00)用心。生活。每一天

irene0831 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • ImMorie
  • 每一道菜看起來都好棒
    海鮮也好新鮮
  • 我們的菜涼拌口味居多~~
    台南實在是太熱啦!!
    食材真的滿新鮮的唷!!

    irene0831 於 2009/04/29 19:05 回覆

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