公告版位
部落格寫了 | 粉絲團成立
◎來我家逛逛一定要遵守秩序唷!!勿打舌戰~
◎噗小翠的黃金密碼[在這裡]!!
◎如果你需要噗小翠的旅遊金鋼經,請拉到視窗左欄的倒數第4欄位!!
◎如果喜歡Banner的Q圖,可以聯絡PONY似顏繪ma3a77@gmail.com

100122_08_Tokyo.jpg

其實出差前,噗小翠對東京的最大的期待都在築地壽司,
我...出門玩耍,最愛的就是當地特色料理,
既然有機會來到東京,就一起要到東京人的廚房﹣築地市場,
好好地給他吃得痛快!

 

[2010.01.09.Sat]

 

噗小翠知道...想要在築地市場吃到新鮮貨,一定要起得早,築地市場雖然是海鮮批發,不過還是有很多專門賣現成料理的店家,對於像噗小翠這樣的外地遊客,要我們直接買新鮮魚貨回去處理,得了吧!就算我有那個心,也不見得飯店或民宿都有提供廚房,能供噗小翠在裡頭胡搞瞎搞的,還是找家評價頗高的餐廳,直接吃現成的比較省事啦!重點是...師父個個身懷高超絕技,若是讓無任何一招半式的噗小翠動刀,肯定是浪費這鮮美的食材啦~

 

原本噗小翠打定主意,要一個人趁著天還沒亮,就要殺來築地排隊,只為了噗小翠人生中最愛的海膽,不過...出門在外還是要隨和一點,因為想吃築地海鮮的不只噗小翠一個,但也不是每一個人對美食都有像噗小翠一樣的狂熱,我決定捺著性著,一切都採隨緣的態度。噗小翠做好心理準備,要跟大和壽司和壽司大擦身而過了,雖然...心有點痛,不過....東京也不是只來這一回的嘛!下回來東京賞櫻的時候,再來築地一次,下回我一定要糾對美食有充份狂熱的大食客一起前來,這樣吃起來...才會爽嘛!

 

下午四點在築地市場裡穿梭,大部分的店家都是拉下鐵門,熄燈休息,
當下...噗小翠就知道...大和壽司和壽司大肯定是休息了,
我們也不再浪費時間尋找噗小翠心中的明星店家,
那就隨性,就看大家的運氣好不好,挑上什麼樣的店家嚕!
大概只有我們這種隨性的客人,才會在這種時間出現在築地市場,
若是一般的老饕,一定會趕在天亮之前,就在門口排隊候位,
所以...傍晚的築地市場,一點也不熱鬧,而仍然營業的店家更是少之又少。

 

100122_00_Tokyo.jpg

大家隨性走海寶館用餐,其實...是男同事們被外頭的烤蝦所迷惑,
店裡豪邁的女服務生,在門口用熟練的技術烘烤蝦子,
鮮美的氣味讓人開始口水直流,因為這樣...我們一群人又把吧台的位子給填滿了,
直到噗小翠就定位,才突然發現...網路上好像也有人分享過海寶館耶~

 

100122_01_Tokyo.jpg

印象中的評價好像也是不錯,所以噗小翠一整個放心,
也用最快的速度,決定要來一份人氣NO.2,
只是也很奇怪啊~怎麼大家點的都是NO.2,怎麼不是NO.1呢??
莫非...才短短幾天的相處,大家已經看穿噗小翠是貪吃鬼的化身嗎~~
其實...我覺得NO.1的食材比NO.2更豐富,但對噗小翠來說...
這兩年的體質好像有些變化,竟然...吃蝦會過敏耶!
馬的...我還沒生小孩耶~不是生完小孩...體質才會大改造嗎??

 

100122_02_Tokyo.jpg

在外地遇到會說國語的人就是顯得倍加親切,
當噗小翠發現隔避的情侶會說國語耶!心裡有點興奮,
但是卻裝得像同一卦的朋友似的,再很平靜地說...hey〜你們也是台灣來的?
後來,才發現...原來是新加坡人啊~
管它是什麼人,會說國語的...就是咱們的同胞啦!
當他們離去的時候,噗小翠偷瞧了一下他們桌上的殘渣,
吼...只吃蟹耶!難得海寶館的烤蟹才是他們的招牌菜嗎???

 

100122_03_Tokyo.jpg

一堆蟹角,看了都好想買喔...
不過一切都只能夠想想啦!

 

100122_04_Tokyo.jpg

男同事們都說好吃的烤蝦,可惜...我會過敏啦!
我...不敢亂來吃~

 

100122_05_Tokyo.jpg

扇貝烤得冒泡,雖然噗小翠的日文超級兩光,
但是女服務生看到噗小翠到處拍照,於是我們倆個就用笑聲和肢體語言溝通,
原來她是叫噗小翠儘管拍,連這個冒泡的扇貝也可以拍喔~
是不是??如果不靠語言就能表達了解雙方的意思,
事後再回想這段旅行,就多一段會心微笑的記憶!

 

下面是噗小翠一行人吃的部分餐點,
啥??部分餐點喔~~噗小翠妳藏私嗎??
哎唷...畢竟我們不是熟到爛掉的朋友,而且還有不少人是初次見面,
總不好意思打擾人家吃飯情緒嘛!
其實...跟愛部落的同好們or熟到發爛的朋友吃飯是最自在啦,
畢竟...他們總是會貼心且主動地提醒噗小翠...儘管拍吧!
當然...我的個性最討厭假...當然就是盡情地拍嚕!

100122_06_Tokyo.jpg 100122_07_Tokyo.jpg

100122_15_Tokyo.jpg  100122_17_Tokyo.jpg

以上是握壽司套餐,內容極為豐富,
食材的新鮮度更是無庸至疑,就是鮮啊!
這樣的份量,足以讓一個女生吃到撐,
雖然...噗小翠沒有欽點此套餐,不過噗小翠也是在一旁看得口水直流,
尤其是看到油脂如雪花覆蓋的TORO,口腔裡的唾腺完全失去控制,
還好...噗小翠的嘴閉得可緊了,不然...滴了我的口水的TORO看誰敢吃,
當下我多麼希望我的同事能告訴我,哎呀~這塊肉太油了,妳敢吃嗎??
如果有這種事發生,我一定是反射動作,直接把它塞入口,
但是....事實証明,噗小翠根本是在做白日夢啊!

100122_16_Tokyo.jpg

100122_08_Tokyo.jpg 100122_09_Tokyo.jpg 100122_10_Tokyo.jpg 100122_11_Tokyo.jpg 100122_12_Tokyo.jpg 100122_13_Tokyo.jpg 100122_14_Tokyo.jpg 

以上是我的海鮮蓋飯,在台灣...噗小翠總會主動要求店家加個生蛋黃,
因為來顆蛋黃才能讓白飯與海鮮能有完美的結合,
但是...日本的海鮮根本不需要生蛋黃,
光是魚卵的汁液就可以完全取代蛋黃,而且把結合的角色發揮得有過之而無不及啊!
重點是...海鮮蓋飯下面的醋飯,真是人間極品,
吃完台灣無數間海鮮蓋飯,都沒有辦法與日本的白飯相媲美,
噗小翠沒有過鹹水的情節,但是...我不得不說...日本的醋飯真的很厲害!

100122_18_Tokyo.jpg

另一位同事點的海鮮蓋飯,只是...這款沒有噗小翠點得豐富。
但是...我相信...美味度一定也是好吃到破錶。

 

100122_19_Tokyo.jpg

老實說...噗小翠不愛喝味增湯,尤是在日本原汁原味的味增湯,
我更不愛,不是因為它不好吃,而是日本的重鹹的口味,與噗小翠實在合不來,
但是...海寶的味增湯真不錯,用螃蟹熬煮小火燉煮,讓味增湯裡多了海鮮的鮮味,
海寶的清淡調味,更是深得我心,這味跟我A合喔~

 

100122_20_Tokyo.jpg

大家都吃得津津有味且鴉雀無聲,
而秘書的日本朋友卻對我們的行為感到困惑,
中國人吃飯不是都愛熱,都很吵的嗎??
能像我們這樣靜靜的吃飯,對日本人來說...這是罕見奇事,
哎唷喂啊...當下的噗小翠只覺得...哇~真是太美味了,
嘴巴只想用在吃美食,我根本不想再浪費時間用嘴巴搞social,
當然...如果我的肚子還能撐得住,我只想不停地吃下去!

 

arrow_0032.gif 請看:海寶館的餐聽基本資訊

創作者介紹

噗小翠(00)用心。生活。每一天

irene0831 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • ken19800813
  • 半夜看食記真的是好痛苦呀!!
    而且還是我最愛的日本料理..........
  • 也是我的最愛,
    我懂半夜看食記的痛苦指數...
    能當加害人的感覺真爽!

    irene0831 於 2010/02/02 22:56 回覆

  • ken19800813
  • 所以我在今晚選擇晚餐時...






    去吃了三井美術館
    而且現在嘴裡還滿滿都是海鮮味~~~~
  • 換到你害到我了~~ ><

    irene0831 於 2010/02/07 21:55 回覆