[花蓮] 清明避雨之計。小折東行趣(Day1) @ 噗小翠(00)用心。生活。每一天

花蓮旅行對噗小翠來說，是奢侈的旅行，
雖然從西半部移動到東半部，需要經歷很長的時間，
不管經歷再長時間的車程，只要雙腳踏上花蓮的土地，
車舟勞頓的疲憊消失得無影無蹤，我終於抵達美麗的花蓮嚕！

[2010.04.03.Sat]

原本清明假期鎖定的旅遊景點是宜蘭，但是....宜蘭實在是太熱門的景點，雖然噗小翠早在出發前的一個月就提早展開訂房，不過...想要住的民宿依然訂不到，剩下的...我又不甘心花了大錢，卻無法入住自己心儀的民宿。也許是宜蘭貴為台北人的後花園，所以民宿的平均訂價，也遠遠超其它縣市。山不轉路轉，那噗小翠這回改變策略，趁著墾丁春吶花蓮旅遊人數銳減的好機會，咱們就殺花蓮...玩它個三天二夜吧！

擔心連續假期，雖然北部的天候不佳，但是...我們依然沒膽子晚晚出門，噗小翠實在無法想像塞車的苦難，與其塞車噗小翠倒寧可犧牲睡眠，早早出門避塞車吧！果然早起的鳥兒有蟲吃，早上七點半從新竹出發，早上十一點半就能抵到花蓮，連在花蓮吃午餐，都能避開在地人的顛峰的用餐時間，這種感覺挺不賴滴！以過去的經驗來看，這倒是第一次能在出發當日的中午以前就能踏上花蓮土地，哇～突然覺得....今天的時間好像變長了耶！

花蓮的鵝肉先生一直是花蓮的必吃美食之一，不過...噗小翠竟然沒吃過耶！
明明我就很愛吃鵝肉...為什麼每一次都輕易地放過它咧??
實在是...每一次都沒有像噗小翠對鵝肉的愛好者，
我自然也不好意思要別人來滿足我的需求，
不過...退讓了幾次，這次我要堅持，應該要介紹好吃的美食給大家，
希望也能號召朋友們，一起加入愛鵝肉的行列～

哈哈...終於能夠滿足自己多年來的慾望，
希望鵝肉先生能夠讓大家覺得驚聲連連。

看似簡單的乾麵，聽說那魯汁還真不賴！
其實這就是台灣小吃的魅力，看似簡單不起眼，
直到放進嘴裡才會感受到其歷久不衰的魅力。
這也難怪...平日餐餐外食族的我們總覺得...
大餐再美味，也禁不起天天吃餐餐吃，
但是台灣小吃就不一樣啦！就算天天吃也不覺得膩啊～

噗小翠最愛的陽春麵，不過麵當上桌的時候...完全有點傻眼，
怎麼一整碗都是白白的啊??看起來...應該是走超清淡路線，
不過...一切都是噗小翠的胡思亂想，吃了一口才發現，
所以，麵湯包含食材的精華，湯裡有濃濃的甘甜味，
而這種甘甜味決絕不是多加幾匙味素能夠相媲美的。

鵝血糕??這倒是噗小翠第一次看過，
吃遍豬血糕，鴨血，雞血，就是沒吃過鵝血糕，
其實鵝血糕吃起來跟豬肉糕，以噗小翠不專精的評比來看...
好像沒有特別不一樣的地方耶！

鵝肉先生能以鵝肉先生做為招牌，
加上...中文的"先生"有老師的意思，
這樣解讀下來，鵝肉先生對鵝肉一定要有非常程度的專業，
當然...鵝肉的專業程度，也著實讓噗小翠擦亮了眼睛，
點餐的時候直接詢問客人對鵝肉的需求，讚！貼心，
最怕吃乾澀肉質的噗小翠，當然就要吃肥一點，多汁一點的後段鵝肉嚕！
這鵝肉真的世界無敵好吃，多汁鮮嫩不乾澀，
店家專業貼心的服務態度，哎喲喂啊...鵝肉吃生真是花蓮必吃美食之一。

壽豐鄉的東華大學景色是出名的美麗，這回也是噗小翠與東華大學的初體驗，
藍藍的天空吹起涼涼的風，加上東華大學裡有綠地湖泊，
讓人看了心情就不由自主地大好，唯一可惜的是...
竟然碰到行政大樓的建築物整修，真是可惜啊！