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花蓮旅行對噗小翠來說,是奢侈的旅行,
雖然從西半部移動到東半部,需要經歷很長的時間,
不管經歷再長時間的車程,只要雙腳踏上花蓮的土地,
車舟勞頓的疲憊消失得無影無蹤,我終於抵達美麗的花蓮嚕!

 

[2010.04.03.Sat]

 

原本清明假期鎖定的旅遊景點是宜蘭,但是....宜蘭實在是太熱門的景點,雖然噗小翠早在出發前的一個月就提早展開訂房,不過...想要住的民宿依然訂不到,剩下的...我又不甘心花了大錢,卻無法入住自己心儀的民宿。也許是宜蘭貴為台北人的後花園,所以民宿的平均訂價,也遠遠超其它縣市。山不轉路轉,那噗小翠這回改變策略,趁著墾丁春吶花蓮旅遊人數銳減的好機會,咱們就殺花蓮...玩它個三天二夜吧!

 

擔心連續假期,雖然北部的天候不佳,但是...我們依然沒膽子晚晚出門,噗小翠實在無法想像塞車的苦難,與其塞車噗小翠倒寧可犧牲睡眠,早早出門避塞車吧!果然早起的鳥兒有蟲吃,早上七點半從新竹出發,早上十一點半就能抵到花蓮,連在花蓮吃午餐,都能避開在地人的顛峰的用餐時間,這種感覺挺不賴滴!以過去的經驗來看,這倒是第一次能在出發當日的中午以前就能踏上花蓮土地,哇~突然覺得....今天的時間好像變長了耶!

 

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花蓮的鵝肉先生一直是花蓮的必吃美食之一,不過...噗小翠竟然沒吃過耶!
明明我就很愛吃鵝肉...為什麼每一次都輕易地放過它咧??
實在是...每一次都沒有像噗小翠對鵝肉的愛好者,
我自然也不好意思要別人來滿足我的需求,
不過...退讓了幾次,這次我要堅持,應該要介紹好吃的美食給大家,
希望也能號召朋友們,一起加入愛鵝肉的行列~

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哈哈...終於能夠滿足自己多年來的慾望,
希望鵝肉先生能夠讓大家覺得驚聲連連。

 

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看似簡單的乾麵,聽說那魯汁還真不賴!
其實這就是台灣小吃的魅力,看似簡單不起眼,
直到放進嘴裡才會感受到其歷久不衰的魅力。
這也難怪...平日餐餐外食族的我們總覺得...
大餐再美味,也禁不起天天吃餐餐吃,
但是台灣小吃就不一樣啦!就算天天吃也不覺得膩啊~

 

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噗小翠最愛的陽春麵,不過麵當上桌的時候...完全有點傻眼,
怎麼一整碗都是白白的啊??看起來...應該是走超清淡路線,
不過...一切都是噗小翠的胡思亂想,吃了一口才發現,
所以,麵湯包含食材的精華,湯裡有濃濃的甘甜味,
而這種甘甜味決絕不是多加幾匙味素能夠相媲美的。

 

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鵝血糕??這倒是噗小翠第一次看過,
吃遍豬血糕,鴨血,雞血,就是沒吃過鵝血糕,
其實鵝血糕吃起來跟豬肉糕,以噗小翠不專精的評比來看...
好像沒有特別不一樣的地方耶!

 

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鵝肉先生能以鵝肉先生做為招牌,
加上...中文的"先生"有老師的意思,
這樣解讀下來,鵝肉先生對鵝肉一定要有非常程度的專業,
當然...鵝肉的專業程度,也著實讓噗小翠擦亮了眼睛,
點餐的時候直接詢問客人對鵝肉的需求,讚!貼心,
最怕吃乾澀肉質的噗小翠,當然就要吃肥一點,多汁一點的後段鵝肉嚕!
這鵝肉真的世界無敵好吃,多汁鮮嫩不乾澀,
店家專業貼心的服務態度,哎喲喂啊...鵝肉吃生真是花蓮必吃美食之一。

 

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壽豐鄉的東華大學景色是出名的美麗,這回也是噗小翠與東華大學的初體驗,
藍藍的天空吹起涼涼的風,加上東華大學裡有綠地湖泊,
讓人看了心情就不由自主地大好,唯一可惜的是...
竟然碰到行政大樓的建築物整修,真是可惜啊!

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很多人跟噗小翠一樣,趁著假日趁著天氣好,
特別到東華大學走一趟。

 

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其實這趟來花蓮,噗小翠沒有安排太多的行程,
也沒有非吃不可的美食,與其說來旅行,
倒不如說...噗小翠來花蓮是學習花蓮人的生活方式,
平常上班日的步調夠緊湊,其實...為了糊口飯吃,
忙碌是我們唯一的選擇方式嗎??

 

 

上班日為工作而忙碌,放假日為血拚而忙碌,
一切的忙碌只為了滿足自己的物欲??
滿足之後,大家就真心覺得開心而心情平靜嗎??
對噗小翠來說,遠離城市跳脫物慾,我才覺得真正地開心!

 

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來到東華大學就一定要來嚐嚐豐春冰果室的甘蔗冰,
還記得上回是在冬天的豐春甘蔗冰讓噗小翠吃得皮皮剉。
這回天氣暖和不少,更能嚐出甘蔗冰的古早味。

 

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大家一定要點芋頭,紅豆,鳳梨,
紅豆粒粒完整而且軟透,但是最讓噗小翠青睞的是....
那個細緻得像冰淇淋的芋頭,口感真的很像很像冰淇淋。

 

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看不到任何顆粒的芋頭,芋頭味更是香濃無比。

 

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人客啊~來到壽豐千萬不要錯過這一味,
冰品還是古早味的甘庶冰最吃不膩。

 

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田村的日本料理也很受大家歡迎,
還好...噗小翠七點不到就先就定位,
沒一會兒時間,在地人大舉湧進,還好還好噗小翠搶先你們一步,
看得出來...田村非常受在地人的喜愛,
小瞄一下菜單,單價真的是有夠便宜啦!

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握壽司...醬汁鹹中在帶甜,甜鹹適中。

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這種有點熱的天氣最適合吃涼拌菜啦!吃得出來...店家用料新鮮。

 

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雖然綜合生魚片不敵墾丁後壁湖的輝哥生魚片的便宜又大碗,
不過與爭鮮壽司相比,噗小翠覺得..田村可是大大勝出唷!

 

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這芥末醬也很厲害,嗆得噗小翠眼淚狂流,
我就是愛這種嗆辣感覺,這才叫吃哇莎米嘛~

 

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噗小翠要再來推薦田村的烤秋刀魚,一尾烤魚只要$45元,誇不誇張??
而且烤魚的外表烤得有些焦香,而魚肉的口感不乾澀,
師傅純熟的烤技,把魚肉的鮮甜味全鎖在肉裡,
真的...好好吃唷!誰說吃海鮮一定要口袋有點深,
你看...$45就可以吃到一尾烤魚,真是滿足!

 

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花蓮市區有許多好吃的美食,
如果用步行的方式,有些點的距離好像有點遠,
開車又怕塞車找不到停車位,這回我們騎著腳踏小折到市區覓食,
而腳踏車的速度剛剛好,不算快也不太慢,
讓噗小翠可以在騎車的同時,慢慢感受花蓮的人情味。

 

下午騎著小折,原本想把個炸彈蔥油餅來壂壂肚子,
不過...現在的炸彈蔥油餅太紅了,才不五點到蔥油餅全賣光了,
老闆很殘酷地對噗小翠...明天請早!(嗚~)

 


※鵝肉先生※
● 地址:花蓮縣花蓮市中山路259號
● 電話:03-8331902
● 營業時間:11:00-14:30(平日), 17:00-02:00(平日)
                 星期六(open), 星期日(店休)
● 噗式評價:

※豐春冰果店※
● 地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號
● 電話:03-8651530
● 營業時間:08:00-21:00
● 噗式評價:

※田村壽司※
● 地址:花蓮市德安一街225號‎
● 電話:03-8348673
● 營業時間:10:30-14:30, 16:30-20:30
● 噗式評價:

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