[台北] N.Y.Bagels。The Best Breakfast in Town. @ 噗小翠(00)用心。生活。每一天

耶誕節前夕...非假日，街上的人潮也不多，
上班日泡在Coffee Shop裡的感覺挺不賴的...爽到極點啦!!

[2008.12.24.Wed]

趁著大家還在上班的上班日，噗小翠清閒地跑到N.Y.Bagels吃吃美食。一直以來...噗小翠就愛吃Bagel，只是早餐店塗塗抹抹的各式醬料讓噗小翠有不好的印象，後來的噗小翠就只愛吃原味的Bagel，而捨棄其它加油添醋的口味了！其實...噗小翠一直想吃Brunch，專門為像噗小翠這樣的人而開的店。平常有吃早餐卻沒有吃午餐的習慣，而假日也常常睡得比較晚的懶人最適合在假日時到Brunch報到啦。愛吃早餐是因為早餐真的很重要，不吃早餐的人會變笨的，所以不管睡得再晚...噗小翠堅持吃早餐，只是...一般的早餐店早早十點半就準備收店了，噗小翠上哪去找現做的早餐啊??後來...發現噗小翠的住家附近就有一家Brunch Begels耶～只是噗小翠還沒來得及光顧...它就歇業了，除了台北台中，難道新竹就沒有好吃的Brunch嗎??

是的...一直到現在...噗小翠還沒找到，趁著休假日，趕快殺到台北滿足一下內心企求良久的小小願望，N.Y.Bagels是24小時營業，雖然是標榜Breakfast，不過沒有人規定只有在早晨才能吃Breakfast，就算三更半夜只要前來光顧，一樣吃得到美味的現做早餐！

噗小翠抵達的時候已經是近下午一點半了，剛好過了上班族的午休時間，所以就算沒訂位的噗小翠，不需要等待就能順利地進入店內，開心地點餐嚕！

從桌上的醬料，就可以嗅到濃濃的美式風格...

雖然這二天冷氣團報到，不過...今天白天的溫度溫暖得很，不時還能看見太陽露臉，因為N.Y.Bagel採高挑設計，靠窗有一整面牆的落地窗，陽光可以從外面灑進來，讓噗小翠覺得...冬天的太陽好溫暖喲～陽光灑在噗小翠的臉上，心情不由自主地開心起來。

噗小翠天生手腳冰冷，所以還是安份點喝熱飲，少碰冷飲為妙，只是...冰紅茶跟熱紅茶的size也差太多了吧?!還好...這些飲料都可以免費續杯，噗小翠就大人有大量，不跟它一般計較啦！看到飲料後方那桌的二個女生嗎??她們是來N.Y.Bagels用餐兼交換禮物的，二個小女生玩交換禮物，好可愛喲～小女生可愛，她們準備的禮物更是可愛耶～一個準備大概女生手掌一半大的小熊，另外一個女生的禮物，噗小翠就沒有瞄到啦！噗小翠就愛觀察身邊的人事物，而且觀察人的反應真的好有趣喔！當短髮圍紅圍巾的女生收到可愛的迷你小熊，哇了一聲，馬上就接著說好可愛喲～也許這都是女生收到禮物最常做的反應，只是噗小翠倒是聽不出發自內心的感覺耶～希望今年噗小翠準備的禮物被拆開之際能夠聽到大家說...哇！這禮物禮在是太貼心太有誠意了，老娘我非搶到它不可！
路人甲：噗小翠妳那有那麼愛計較啊，而且以妳的食量，妳大概只能喝下一杯的量吧?!
噗小翠：(哎呀～被看穿了！)噓～知道就好，別說那麼白嘛！讓我逞逞口舌之快嘛！

紅茶之所以大杯，裡面的冰塊還不少耶！女生還是少喝冰的比較好啦！

純熱紅茶，沒有另外添加的檸檬片，不過熱熱的喝，真的挺好喝的哩！

聽說這個火腿班尼迪克蛋是非常受歡迎的餐點，當然...我們也要來一份啊！它是限量供應...噗小翠怎能放過呢！

整盤內容只看懂火腿，薯條，生菜，其它的...還猜不出是啥米東東～

生菜都非常鮮，而且它是用油醋醬為醬汁，吃起來帶點微酸，口感非常爽口！

這是就是班尼迪克蛋的重點，只是...怎麼就是沒看到蛋呢??

因為蛋就藏在黃色sauce的下方，裡面有一顆半熟蛋，蛋白果凍半固體狀，裡面的蛋黃卻是隨時都快破裂...蛋黃液隨時都有可能一傾而出...

用叉子輕輕把蛋黃撮一個小洞，蛋黃液就像河流潰堤一般四處蔓延...黃橙橙的顏色好美啊！

最下層的麵包體是Muffin，一刀垂直切下，一層尼克蛋一層火腿一層Muffin(由上而下)，然後沾著金黃蛋液，豪邁地一口塞入口中，真的很好吃，蛋液把三層不同的食材做了最完美的連結，咀嚼在口中...不乾不澀，溼潤度剛剛好。如果你不排斥半熟蛋，噗小翠真心推蔫...一定要來吃吃看，真是太美味啦！

不僅美味，賣相還美得發泡，呼～既好吃又夠份量的餐，一定要嚐嚐火腿班尼迪克蛋...

來N.Y.Bagels一定要吃Bagel，它應該有過人之處吧?!不然...它也不會變成Bagel專賣店啦～噗小翠今天點了主廚推蔫的烤牛肉Bagel，希望牛肉的軟嫩度能夠拿捏得恰如其份...

一圈圈如輪胎的Bagel，橫切一刀把所有的餡料都夾在Bagel中間，再縱切一刀，讓客人能夠方便食用...

牛肉真的料理得很讚，吃起來軟嫩，而且牛肉醃得剛剛好，再搭配適量的蔬果與生菜，哎呀～除了好吃還是好吃啦！

其實Bagel有很多種口味可以選擇(原味，全麥，芝麻，洋蔥，藍莓，肉桂葡萄)，甚至還可以換成巧巴達，供客人做選擇喲～噗小翠這次是選洋蔥口味的Bagel，是服務生ELMO推蔫的，味道很香...沒有洋蔥的刺激性的味道，就算用完餐也不會有滿嘴洋蔥味的困擾喔！洋蔥Bagel吃起來有點酥酥的，Bagel吃起來有些嚼勁，噗小翠就愛Bagel硬中帶軟的口感啦！