●店家資訊─全滿載活海鮮
.噗氏評價:★(又踩到地雷啦!!)
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2007.06.16


▼特地到蘇澳漁港精挑細選出來的TORO,賣相不錯吧!!

每一片TORO上都佈滿油花,入口即化,感覺好幸福喔!! (一盒NT$1,000)


▼吃TORO,沾醬絕對少不了─哇莎米+醬油。

 
可別瞧不起這二包哇莎米,光是沾一點點就讓噗小翠嗆到不行。


▼光吃TORO還不夠,挑了一家海產店,準備好好地來享受一下!!



抵達海產店時,早已過了午餐時間,無法用來客數來決定,只好隨便挑了一家了。


▼啥咪??有角蝦哩!! 既然來到這裡,又是天下第一味的忠實影迷,老闆來一盤角蝦!!

 
其實我們是被門前的角蝦所吸引,誰知……


▼你們都是角蝦伯帶回來的嗎??
 
生的角蝦看起來超新鮮的,只是不曉得下鍋之後,是不是也跟看起來一樣美味??


▼好有生命力的海瓜子喔!! 怎麼殼裡的肉長得像蝸牛呢??
 
廚房白痴的噗小翠,從來不曉得生的海瓜子長這樣,原來他們長得跟蛤蜊是不一樣的。


▼啊~~上桌的角蝦,怎麼這麼不討喜啊!! 而且好少喔?? (一盤約10隻,NT$300)
 
下鍋的角蝦怎麼隻隻看起來都這麼營養不良呢??難道被調包了嗎??


▼連海瓜子看起來也不怎麼樣哩!! (NT$180)
 
好懷念去年在富基/碧沙渔港吃的海瓜子喔!又大又美味~


▼哇!!這空心菜的管徑會不會太大啊??可以當吸管了耶!! (NT$150)
 
這裡的空心菜,葉子好少喔!偏偏噗小翠最愛吃的是葉子部分。


▼店裡招待的生魚片,一點油花都沒有,應該是赤身的吧!!


果真是一分錢一分貨,品嚐完頂級TORO之後,對赤身TORO完全沒興趣,硬著頭皮吃了一塊,有點不太新鮮,真難以下肚啊!


為了吃新鮮、油花分佈均勺的TORO,噗小翠不畏魚市集肉的魚腥味和溼答答的地板,一攤一攤地仔細評估,除了用肉眼,試吃當然是最有效的方法啦!

這次品嚐TORO已經是六月中旬了,早過了TORO的盛產時間(老闆說,TORO都游回北海道了),都來到渔港好歹也要吃到TORO,終於皇天不負苦心人,終於讓我找到可以跟去年東港媲美的TORO。

雖然市集並沒有設桌子可以現場讓客人享用,不過這也不會讓我想吃TORO的心意有一絲一毫的退步,挑定TORO後,馬上付帳,以飛奔的速度回到車上,享用我日思夜想的雪花TORO。

果然,TORO的魅力果然無法擋,整塊TORO放到嘴裡之後,馬上入口即化,有油化的TORO吃起來質地特別細嫩。還記得去年在東港吃TORO的時候,TORO一上桌,根本就忘了拍照這回事,一下子整盤TORO就下肚了,今年,還記得先拍照片‥…不然也很難跟大家分享了!!

吃完TORO,再去海產店用餐,發現沒有任何一道菜可以比得上TORO,所以餐廳裡的菜色,可以說是食而無味。所以海產店的部分就不再多作說明了!!

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