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Bumbu Bali在峇里島稱得上是高級餐廳,
網路網友的評價很高,且大力推蔫,噗小翠特別請旅行業者先行代訂,
大家都說~他們生意太好了!千萬別賭自己的運氣喔!

2008.05.03.Sat.
結束SPA的行程後,特別請葉子先幫我們叫好計程車(特別指定藍鳥的喔!!),
趕快回房間,換上今天的戰利品後,馬上跳上計程車,噗小翠要去吃大餐嚕!


從Kuta 葉子到Bumbu Bali,車程大約25~30分鐘...


一進到餐廳,服務人員會跟你確認是否有事先訂位,確認無誤後...
就直接拿一朵雞蛋花,往噗小翠的身邊塞,哇!!這個動作有一點點嚇到噗小翠了~
隨後...就安排我們到合適的座位啦!

這套紅色的洋裝,是今天的戰利品之一,
來峇里島最適合這樣的穿著,既涼爽又舒適,而且很有度假風!
在峇里島的外國女生也都是這樣的穿著,讓噗小翠也大飽眼福啊!


點餐的時候,噗小翠怎麼樣也找不到套餐的選項,MENU上全最單點的項目,
媽啊!鬼才知道什麼好吃啊!後來,服務生才拿出第二本MENU,
終於看到噗小翠要的"Rijsttafel"套餐啦!套餐搞定一切,再加點一份沙嗲,飲料,
就可以安心地等待上菜啦!

等待的同時,服務生就先上蝦餅,讓我們止饑。


女人最容易燈光美氣氛佳的環境所迷惑,你看看你看看,
其實Bumbu Bali沒有特別不一樣的裝潢設計,都是最基本的茅草涼亭,
還有峇里島當地的家具,似乎只要善用燭光,就可以讓氣氛加分~
哎呀~沒喝酒,噗小翠怎麼也開始飄飄然,整個人都變得好柔軟哩!


這個是第二個桌上的燭燈,燈罩是用特殊的材質,有點塑膠觸感,
說不出是什麼東西,應該是很堅硬的紙質吧!頗有環保概念的喲~


呵呵~餐具setup完畢,要上菜了嗎??噗小翠好期待喔!
竹編壂就有滿滿的峇里島味,噗小翠也有買這個回台灣用喔!便宜又實用啦~


這個是友人點的优格飲料,有濃澧的檸檬味,帶著淡淡的檸檬皮的味道,
挺解渴的,不過是我的飲料比較好喝啦!


這個就是我點的,不過一時想不起來當時的味道,
總之峇里島的飲料以綜合果汁居多,不過說到水果界的No1非台灣莫屬啦!


沙嗲是這趟峇里島行,噗小翠最想吃的東西,
不過嚴格說起來,豬肉>羊肉>牛肉,沙嗲牛肉烤太久了,肉質太澀啦!
Bumbu Bali的花生沾醬很正點,跟沙嗲超級搭,
衝著這花生醬,噗小翠吃一口肉要沾好幾回花生沾醬呢!
其餘的涼拌小黃瓜和木瓜絲,酸且夠味,很爽口的!


堆成小山的沙嗲,份量起來挺壯觀的,
是噗小翠另外再加點一份才有這麼多串的喲~


每一盤菜裡,都有好幾根巨型大辣椒,
跟噗老媽的超級小辣椒長得完全不一樣,有人說,辣椒愈小愈辣,
這大根的辣椒,應該不辣吧!
愛追求真理的噗小翠,當場拿起來啃啃看,
咦!真的不辣哩!再啃一口...媽啊!
不管再大的辣椒,吃多了也是會辣的啦!水~水~在哪裡??真的會辣的!!
(其實...辣椒只是裝飾用,噗小翠假熬,嚐到後果了吧!!)


這個是碎肉湯,小時候只要生病,胃口不佳,噗老媽都是煮薑絲豬肉湯給我喝,
這碎肉湯有一點點媽媽的味道...,不過...這碗也太鹹了吧!!


峇里島的飯色彩繽紛,黃色的是黃薑飯,飯裡面帶有淡淡的鹹味,
不用配菜,噗小翠就吃得好開心喔!白飯就是普通的泰國白米,
紫米飯,喝起來有很濃郁的糙米味,走精食路線的噗小翠...吃不慣啦!!


這整盤就是主菜啦!不過噗小翠完全忘了有什麼,
總之Bumbu Bali的套餐裡什麼都有,不過都是一小碗一小碗...
要問噗小翠好不好吃啊??無法評判,因為噗小翠一直吃不慣當地的口味哩!


店裡面供奉了一個神,應該是祈求生意興隆吧!


最後上的就是甜點與水果...


特寫水果,噗小翠沒吃幾口,因為當時的噗小翠...
想的是台中逢甲的西瓜汁...


原本以為自己會把紫米湯嗑光光,明明很愛吃有關椰奶的食物,
誰能告訴我,為什麼峇里島的椰奶全部都有鹹味呢??
吃了一口,噗小翠馬上宣告投降...OH! My God!!


湯圓...噗小翠的天敵之一....


這是椰汁西米露...,份量大概只有二口吧!
你有看到西米露嗎??微乎其微的份量真是少得可憐啊!


連椰子糕吃起來也是鹹鹹的...很恐怖的哩!

整體而言,噗小翠只愛他們家沙嗲,其他的東西因為噗小翠自己嘴挑,
所以...也沒給他認真的嚐嚐,所以...噗小翠的個人的意見大家看看之後....就忘了吧!!
照片畫質很差,雖然店內的閃光燈此起彼落,
噗小翠還是不好意思打閃光,打擾別人用餐,大家就委屈一點嚕!!

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