090204_00_水煎包

中壢的水煎包非常有名,而且總是有絡繹不絕的客潮,
居然...愛吃鬼噗小翠沒吃過...怎麼可能允許這種事情發生咧??


[2009.01.10.Sat]

嚴格說起來,截至2008年底為止...冬天一點也不冷嘛!也許老天爺聽到噗小翠心底的嘀咕,恩賜一波冷氣團,讓噗小翠好好地感受嚴冬的酷寒。冬天冷風颼颼,又碰上噗小翠愛吃的癮又犯了~管它的....騎著歐兜邁去買傳說中的水煎包吧!

 

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真的....這波冷氣團超冷,讓不怕冷的噗小翠都把自己包成這副阿拉伯德性,才敢騎上歐兜邁,走吧!咱們去買水煎包嚕!!

 

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哎喲~其實噗小翠天生方向感不好,加上對中壢的熟悉度根本就像觀光客,這也就是...噗小翠為什麼不開車出門的原因啦!方向感就在差啦~~還是騎歐兜邁比較方便啦!還好...水煎包的位置實在醒目,噗小翠隨便繞就發現這水煎包的蹤影,其是...噗小翠是因為排隊的人潮才發現...原來這就是我要找的水煎包啦!!

 

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特地算好時間趕來買,就是不想無功而返,因為在這邊排隊的客人,每一個都是大戶,還不少人一次買都是包一整鍋的啦!!

 

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一個小小的攤子,上上下下總共有三個人手,每一個都是快手,天啊~如此快的速度一分鐘能包幾十個包子啊??看來...他們生意真的不是蓋的,不然...怎麼成就眼前一雙一雙的快手咧!

 

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雖然招牌上有水煎包和煎餃,不過噗小翠排了半個小時的隊,每一個人都是點水煎包耶~哈哈!跟著大家點應該就不會錯吧!!招牌上明明寫著煎包一顆$5元,只是...物價實在漲得太快太兇了,現在煎包一顆要$7元才買得到喔!!

 

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噗小翠原本還以為...一顆煎包的份量應該不小,只是...沒想到...怎麼煎包這麼小啊??小到一顆煎包...噗小翠大概可以用2~3口就可以解決了耶!叫我一次嗑個4~5顆都不是問題耶!原來...噗小翠一買就先來個10顆,不過跟其他30顆的客人相比,噗小翠算是小腳的啦!

 

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每一顆煎包都煎得金黃帶酥~光看就覺得好誘人啊!

 

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噗小翠還在中壢閒逛了一陣子,結果...打開來的煎包並不會有溼軟的口感!外層煎包皮是酥酥乾乾的喲!

 

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接下來就要看噗小翠如何替煎包們分屍啦!內餡的高麗菜切得十分的細小,吃起來的口感特別地細緻,吃得出老闆在切高麗菜的仔細與認真。內餡調味走中庸之道,無過之也無不及...真的不錯!

 

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重口味朋友,別忘了把辣椒醬擠入煎包後再慢慢品嚐。噗小翠個人覺得...加了辣醬的水煎包味道更是讚啊!水煎包有多好吃??應該這麼說好了...噗小翠覺得它應該稱得上是中壢之光,如果有人問中壢有什麼美食??噗小翠一定會推...那就來顆水煎包吧!吃過一次...你會愛上它的!


※幸福之家水煎包(中壢國小)※
● 地址:桃園縣中壢市康樂路和博愛路口(中壢國小側門)
● 營業時間:06:00~11:00, 14:00~17:30
● 噗式評價:

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