[台中] 香料屋。印度料理 @ 噗小翠(00)用心。生活。每一天

其實...這是一篇非常心虛的食記，不過...這也不是噗小翠願意的啊～
印度料理乍看之下，每一道菜都長得差不多，就算放在嘴裡味道也差不多耶！
說實在的...噗小翠也搞不清楚哪一道是什麼！

[2008.11.23.Sun]

昨晚的轟趴大夥high到清晨五點，結果不到早上八點噗小翠就清醒了，因為...倫家的肚子餓了！我想要吃印度料理啦！聽說前晚有人宿醉...也有人頭暈，哎喲～星期天的第一餐用辛辣十足的的印度料里蓋掉宿醉的酒味與酒意，好像挺不賴喲！總之...根本沒睡的噗小翠一心一意只想吃，不然肚子一直咕咕叫，挺煩的耶！香料屋...因為老闆是印度人，所以口味道地，聽說生意很不錯，那麼星期天的中午應該常常高朋滿座吧！所以想用餐的朋友，還是跟噗小翠效法一下...早早預約為上策喔！十二點半咱們準時出現在餐廳，不過...餐廳裡的客人看起來只有一二桌的客人，怎麼??生意不好嗎??不可能啊～既然是咱們小速推蔫的，一定是在水準之上，不過噗小翠確實被門可羅雀的景像...著實嚇了一小跳！算了...既來之則安之嚕！而且...咱們相信小速的推蔫！

香料屋的點餐全採單點式的，所以對於不常吃印度料理的噗小翠來說，點餐讓我覺得困擾，如果有套餐選擇就簡單多了！基本上...噗小翠只要求要有一道羊肉，其他的...就看服務生與小速的推蔫嚕！還沒進食的噗小翠，整個人呈現恍神的狀態，呼～我沒電了...腦袋不想動...手指也不想按快門，持續放空中！

這個看起來顏色鮮艷的飯粒，就是印度炒飯。飯粒看起來跟泰國米很像屬於細長型的，剛好噗小翠個人特愛泰國長型米，所以對這炒飯也非常感興趣，雖然顏色看起來很鮮艷，飯粒應該是吸飽印度的特殊醬汁，也得這樣秀色可餐，這炒飯跟台灣的不太一樣，至少印度炒飯不會像台灣炒飯，盤底總是油滋滋的，喜歡吃炒飯的朋友可以嘗試看看嚕！米飯粒粒分明...口感特殊OEC啦～

印度料理是各式辛香料的組合，所以道道都是重口味，如果不想包印度抓餅，也可以來碗白飯嚕！

這是原味的印度抓餅，上桌的抓餅熱呼呼的，吃起來軟Q超彈性，用手撕下適量抓餅當皮，再夾點重口味的印度菜，這就是標準的印度料理的吃法。因為抓餅本身沒啥米味道，可是噗小翠好愛它那QQ的口感，就算單吃也不嫌味道單調喔！

平平是抓餅，香料屋還有其它各式各樣的選擇，噗小翠還挑了一個起司口味的抓餅，光看外型就跟原味抓餅的外型差很多，鼓鼓的抓餅中段，好像裡面包了很多起司一樣...

噗小翠率先品嚐，咦～中心看起來是空心的耶～看來內部真的有包餡喔！廢話～噗小翠你不是點起司抓餅嗎??

原來大部分的起司都藏在中段啊！難怪膨膨鼓鼓的，看著起司流出來的樣子，讓人有伸指頭勾一下的衝動！不過言歸正傳，噗小翠覺得...如果要搭印度料理配著吃，個人覺得點原味抓餅比較搭耶～菜上到這裡，店裡開始陸陸續續湧進人潮，忽然店裡座無虛席，竟然站門外也開始出現等候的人潮，所以...想來用餐的朋友，還是先預約吧！別碰運氣喔～

寫到這邊...就要跟大家說聲不好意啦！因為大部分的菜都長得太不多，真得很難分它們是什麼耶～

以上三道菜分別是咖哩牛，羊，魚，不才的噗小翠真的搞不清楚誰是誰，反正就是卯起來吃就對了！因為我們搞不清楚什麼是什麼，還一度質疑店家少上一道咖哩魚，後來找服務生來確認一下，連服務生也沒辦法一眼就認出桌上的菜色，也是要看了好一陣子才能正確地辨別！所以...大家就別為難噗小翠啦！每一道菜之辛香味十足，噗小翠不曉得如果不吃辣的人，能在香料厔吃什麼，但是如果你是跟噗小翠一樣是重口味的，可以嚐嚐印度料理各式各樣的辛辣感，呼～讓你一次體驗各式各樣的味蕾刺激感！