●店名:香料達人  咖哩帝國
.ADDR:中壢大江購物中心
.噗氏評價:★★
---------------------------------------------------------------------------

終於熬完一個禮拜的受訓課程,為了獎勵自己今晚不回家吃飯,準備外食去。其實,噗小翠雖然是中壢人,卻對中壢非常陌生,常常不曉得該上哪裡去,當然今天也不例外。那就直接到方便停車的好地方─大江覓食去。

繞了一大圈之後,還是拿不定要吃什麼,最後,噗小翠發現一家從未上門光顧家的咖哩帝國,與其說是被咖哩吸引,倒不如說噗小翠是被店裡的印度人廚師所吸引(別誤會!噗小翠才不是看在男人的份上進門光顧的咧!)既然是店名叫咖哩帝國,又看到印度大廚,至少可以確定這家的餐廳的口味應該很道地,嗯!就是這個想法,噗小翠二話不說,直接進門光顧。不過,在噗小翠詢問服務員是不是能夠拍照,看到對方面有菜色,不過在噗小翠說明只拍食物後,還是得到允許,不過,噗小翠就不敢囂張拍其他的東西,所以……只有食物的照片囉!

▼咖哩帝國的MENU



▼廚師是印度人喔!


▼就是他們二個


噗小翠就是被這二個印度大廚吸引的,MENU上還介紹二位大廚可是五星級飯店的名廚喔!
消費方式,點餐有單點和套餐二種選擇,單點的內容有濃湯+主菜+飲料,套餐的內容是濃湯+沙拉+主菜+飲料+點心,套餐的價格比單點貴個(NT$100)

▼清爽消暑的沙拉


上菜囉!第一道是生菜沙拉,沙拉的食材很多元化,沙拉醬是百香果口味,所以吃起來有水果的清爽感,不過生菜卻不夠新鮮吃不出脆的口感,有待加強!

▼不太濃稠的玉米濃湯


是噗小翠挑剔嗎?這濃湯怎麼讓噗小翠吃出知名度牛排的廉價味啊?不是批評廉價的東西不好吃,只是這個玉米濃湯跟知名度甚至與夜市牛排的玉米濃湯有得比,口味不至於難喝,不過放在每個套餐動輒三、四百元的餐廳裡,CP實在過低啊!

▼印度拉餅


拉餅就是拉餅,吃得出那種QQ的嚼勁,而且愈咀愈香哩!

▼咖哩雞肉塊(單點:NT$360, 套餐:NT$460)


▼特寫1


▼特寫2


▼特寫3


鏡頭下非常上相的一道菜,是火紅的蕃茄讓菜色加分了嗎?噗小翠是這麼覺得啦!咖哩雞塊又大又去骨,吃起來咖哩味很重,雞肉外皮裹了一層紅紅的辛香料,口味不是重又夠辣,雞肉不太老吃還來滿容易咀嚼,不過肉汁能夠再多一點,那會更完美啦!(完全不會廚藝的噗小翠意見還真多啊!)

▼薄荷醬


▼印度烤肉醬


▼咖哩羊腩(單點:NT$320, 套餐:NT$420)


羊腩的羊肉一塊一塊的大肉塊,吃不出來羊肉的腥騷味(應該是咖哩味蓋掉了吧!!),羊肉不但分量十足而且還帶筋,羊腩是印度菜裡面口味最重的一道,淡口味的千萬不要輕舉妄動喔!

▼錄茶


就是很一般般的綠茶,就不贅述啦!

▼葡萄袖冰砂


葡萄袖冰砂有點過分甜膩,葡萄袖味卻弱了點,聰明的噗小翠特別中和一下綠茶的味道,少一點甜味,多一點茶味,嗯!還算不錯喝啦!

▼俄羅斯冰淇淋(需加價NT$50


▼芒果口味


▼冰淇淋特寫


奶味很重的芒果冰淇淋,噗小翠天性不愛奶味,所以只嚐了一口,就把它擱在一旁,沒對到噗小翠的味。

咖哩帝國其實包含了各國的咖哩口味,有日式、歐式還有印度咖哩,噗小翠這次點的都是印度咖哩,全部是被印度廚師魅惑了,不過口味也還算不錯囉!也許今天是小週末晚上,外食的人口特別多,咖哩帝國的人潮也絡繹不絕,噗小翠開始懷疑自己是不是點錯餐啦?好多人點的都是日式料理,難道印度大廚的拿手好菜是日式咖哩嗎?噗小翠對印度菜並沒有特別的研究,沒有能力提出專業的食評。不過如果對重口味的人來說,印度料理是一項不錯的選擇,印度料理特色就是辛香料特多,所以口味也會特別的重,所以推蔫重口味的朋友可以嚐嚐印度菜,至於哪一家好吃,那就待噗小翠再慢慢摸索,再分享給大家囉!


    全站熱搜

    irene0831 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()