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●店名:國賓八方燴
.ADDR:新竹市中華路二段188號
.WEB:http://ambassador-hisnchu.network.com.tw/index3_2.asp
.TEL:03-5151111
.FAX:03-5151112
.噗氏評價:★★
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每年的特定時候,客戶們總要有些實際的貢獻,不然未來大家怎麼繼續合作下去咧?同事們最喜歡吃好料的,而且大家平常練習有加,嘴巴挑得跟什麼一樣!不管怎麼樣,食物要好吃的第一原則就一定要是免費,不然食物再好吃,掏錢的時候,心總會揪一下,如果是免費的,哈!那一定會吃得更開心更盡興。這次進貢的東西,就是國賓飯店的八方燴自助吧!一走進國賓,就有豪華的感覺,如果能在國賓住上一晚,那一切將會很完美!(噗小翠真是貪得無懨啊~~)
▼挑高的用用餐環境
用餐的平面環境,嚴格說起來一點也不寬敞,不過好加在因為是挑高設計,所以勉強還可以接受。
▼沙拉吧台
▼.冷盤區
▼水煮草蝦
▼煙燻鮭魚
▼章角醋
▼水果沙拉
沙拉跟冷盤區是盤在同一排,雖然看起來樣式不算少,不過,噗小翠只嚐了少少的四樣菜,唯一滿意的只有水煮草蝦,草蝦雖然採用最普通的水煮方式,不過因為草蝦本身夠新鮮,所以不需要特殊的料理方式來襯托食材,簡單清淡的口味,是噗小翠最愛的啦!反璞歸真才是最好的,還可以降低身體的負擔喔!
▼生魚片
繞了食物吧台一整圈,卻一直找不到生魚片,生魚片不是應該是基本配備嗎??難不成八方燴沒有提供??如果沒有會不會太遜了啊!後來跟服務人員詢問後才知道,他們家的生魚片是是要丟號碼匧,跟其他的作法不太一樣,這樣的作法讓噗小翠有一種不夠大器的感覺,敢開自助吧還怕人吃啊!直到生魚片送上來之後,噗小翠更確定,八方繪真是夠小氣的,一份才五片生魚片,小氣小氣小氣!!
▼糖醋江子排
跟一般媽媽煮的糖醋排骨沒什麼差別,而且肉質反而老,不曉得是過度油炸還是排骨的肉質不夠柔軟?
▼生菜榴槤捲
生菜榴槤捲,榴槤的外表好像捲了麵線一樣,吃起來酥酥脆脆的像餅乾,包上一層生菜,再加上特調的沙拉醬,口感酥脆清爽,好呷好呷!!
▼羊排
▼豬排
▼沙嗲肉串
羊排、豬排份量小到不行(大概只夠塞二口),肉質也不夠嫩,沙嗲噗小翠忘了嚐,應該也是什麼特色吧!!
▼台式熱炒
油油亮亮的台式熱炒,筍子薄而細,蝦球也好吃!!
▼紅醋魚翅湯
▼同事的餐盤,看起來好像很好吃!!
▼水果盤
整體說起來,八方燴的品質不怎樣,噗小翠個人不推。甜點部分,噗小翠一片沒嚐,第一賣像不好,第二噗小翠吃到最後,對八方燴己失去了信心,還好這一頓是免費的,不然噗小翠肯定會捶心肝的!!
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