噗小翠(00)用心。生活。每一天

●店名：堤洛花園餐廳(已歇業)
．ADDR：新竹縣竹北市成功六街175號
．WEB：http://www.retch.cc/blog/tirol
．TEL：03-5505915
．噗氏評價：★★★☆☆
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假日還要進公司上班，說什麼星期五也要讓自己吃一頓好的，平衡一下心情，不然噗小翠真覺得自己是全世界最苦命的女人。(有這麼誇張嗎??還好啦!!算賺點生日基金囉!!)特地翻出待光顧的清單，今天就來去堤洛光顧一下(以德、義料理為主)。

▼堤洛的店面


▼堤洛大門口

堤洛外面栽種一些植物，都市中門前有個小花圃，感覺很不賴，一身的疲憊好像有被洗清一點點。噗小翠抵達堤洛的時候，才五點半而已，時間太早了嗎??堤洛的灯都還沒開，噗小翠又是第一桌客人，比別人早一步的感覺真好！

▼室內用餐環境

堤洛的座位分成二個區塊，第一區塊是室內位置，看起來簡單大方。

▼半室外用餐環境

另外一個區塊就是旁邊的室內玻璃屋，採光特別好，如果是假日的下午來這裡吃頓午餐，或是喝個下午茶，感覺應該很不錯吧!!

▼今日特餐

黑板上寫的是今日特餐，不過噗小翠和友人，有更中意的菜色，所以今天就沒點物美價廉的特餐啦!!

▼餐具+花茶水

有沒有發現？堤洛的水是淡黃色的哩！杯子裡面可不是普通的白開水喔！這可是加料的花茶水，淡淡的花茶香很順口。

▼營業時間

哇！堤洛有提供免費無線上網耶！而且下午茶時間是下午二點到五點，看來炎炎夏日的午后，也可以堤洛坐在半露天區域悠閒地喝杯下午茶，盡情地在網路遨遊！

▼德式料理


▼燉飯料理

噗小翠心想，既然來到專賣德義料理的堤洛，就要先嚐嚐他們家的人氣商品，經過老闆娘的細心介紹，噗小翠最後決定的餐點是德式總匯香腸與磨茹時蔬總匯燉飯。(跟著人氣走，錯不了!!)

▼奶味十足的濃湯


▼來張大特寫

才點完餐沒多久，濃湯馬上就上桌了！濃湯應該不是玉米濃湯，噗小翠吃不出來是什麼口味的濃湯，唯一可以跟大家報告的是濃湯的味道很夠，濃稠度OK!!口感喝起來還不錯，湯上頭的麵包塊烤的酥酥脆脆的，跟濃湯配在一起很match。

▼香蒜麵包

香蒜麵包的香氣撲鼻而來，不過麵包好像有點烤過頭，失去麵包的口感卻多了餅乾的生硬感，噗小翠還以為自己啃的是香蒜餅乾咧！這項…扣分。

▼生菜沙拉條

這個沙拉條送上來的時候，只覺得杯裡的生菜顏色鮮艷得真美，仔細看看生菜裡的食材，有紅黃甜椒，看到這二樣噗小翠就有些怯步的，因為噗小翠從沒吃過生的甜椒，原先想放棄，後來想想連試都沒試過就放棄會不會太浪費錢啦！鼓起勇氣嚐了口生甜椒，哇！生菜不但清脆還且鮮甜，好吃到不行！還好噗小翠有強迫自己要嚐鮮，不然就錯過了這項好料理囉!!

▼多功調味瓶

很俗的噗小翠，看到這個調味罐還楞了一下，上面有鹽下面有楜椒粉的調味瓶，該怎麼用咧??哈～熱心的老闆娘看到噗小翠一臉迷惑樣，就趕快上前教噗小翠使用，老闆娘還真熱心，不過教完噗小翠之後，真覺得自己俗，不就是一般調味瓶的用法嗎??鹽用倒的，楜椒粉用轉的，只不過二瓶合成一瓶而已啊!!(噗小翠那天肯定是餓傻了!!)

▼德式總匯香腸


▼大特寫

先依序介紹一下盤中食物
1) 二球很像香草冰淇淋的是馬鈴薯泥，口味清淡的薯泥應該是來陪襯香腸，來填滿客人對食物的滿足感吧!!
2) 右小邊二隻很可愛的小兔子(噗小翠怎麼看都覺得是小老鼠)，是用蕃茄做成的。
3) 黑色香腸左上角是用來開胃的薑片。
4) 由左到右墨魚香腸、紅糟香腸、香草香腸、乳酪香腸。
5) 被香腸圍繞的就是道地的德國酸菜(香草醃製的鹼性酸菜)。
6) 淋在香腸上面的就是德式沙拉醬，酸酸甜甜的，粉開胃喔!!
因為噗小翠是第一次嚐試德國香腸，對德國料理沒有深入的研究，不過以噗小翠的個人口味，這道菜滿符合噗小翠的口味，四種香腸的風味都不太一樣，一口香腸一口酸菜是，香腸可以填飽噗小翠飢腸轆轆的肚子，酸菜剛剛好可以中和香腸的膩感，這種搭配就像是牛肉麵一定要加酸菜的道理一樣。

▼磨茹時蔬燉飯

這個是磨茹時蔬總匯燉飯，燉飯裡的配料真是豐富，磨茹不但大塊而且數量還真多，燉飯裡有一堆時蔬，這道菜對於像噗小翠這樣的外食族非常好，可以補充蔬菜攝取不足的維生素，燉飯中的每一顆飯粒都吸收堤洛的獨家精華，這道不但好吃而且營養，最後…餐廳裡當然也少不了二隻小兔子囉!!

▼大特寫

特寫二隻小兔子，你會好奇牠們是怎麼做的嗎??噗小翠超好奇的～

▼小兔子大特寫

看到沒，蕃茄的底部削掉一小角，這個部分是用來作小兔子的腳，然後再把削掉的小角切成一半，這個部分是用來作小兔子的耳朵，在腳的正上橫劃一刀，再把耳朵插上去，小兔子就大功告成啦！其實噗小翠怎麼看都覺得不是兔子是老鼠，不曉得大家覺得牠們像什麼??

▼忠心的看門狗，揹什麼啊??


▼原來是堤洛是名片…超口愛!!


▼餐後甜點上桌囉!! 是手工奶酪。

堤洛的甜點是手工奶酪，哈～不喝奶的噗小翠沒福享用，不過根據友人的意見看來，奶酪好像還不賴喔！而且奶酪上層加的是蜂蜜喔!! 套餐除此之外，還有餐後飲料，因為很普通，噗小翠就省略不再贅述啦!!