有人用照片來紀錄生活,愛吃的噗小翠用美食紀錄回憶,
第一次聽到綠豆蒜是噗大姐告訴噗小翠的,
總是聽噗大姐說綠豆蒜有多麼地好吃,直到今天...
噗小翠終於吃到這個滋味...嗯~有多好吃咧 ??
好吃歸好吃,不過也不像噗大姐說得那麼神嘛!




[2008.02.03.Sun]

車城的綠豆蒜,是學生時代的噗大姐在噗小翠腦袋中殖入的美食,
只可惜當年噗小翠沒緣份吃到,終於在多年之後,我終於吃到了!
不過要呷到這一味,噗小翠前一天晚上可是撲了一次空,
隔天,不死心地再跑一趟,天公還是疼好人啦!終於讓我吃到了喔~
黃家綠豆蒜座落於巷弄街道內,還好噗小翠有GARMIN,
所以...不管在哪裡...噗小翠還是找得到啦!


時間逼近打烊時間,不過店門口前還是大排長龍,
看著人龍,噗小翠趕快上前排隊,希望能夠排到最後一碗,
老天爺看在噗小翠連跑二趟的份上,真的讓噗小翠排到了,
只是...沒有粉粿啦!噗小翠超愛吃粉粿的,沒有粉粿也只能湊和湊和著吃,
看著冰上桌,上層淋上深咖啡的糖水,是黑糖糖水嗎??有點忘了說...


綠豆蒜就是它,它就是綠豆蒜,糖水看起來有點勾芡的樣子...
吃起來入口滑嫩,稠度剛剛好,消暑的快感依然不減!


店裡牆上掛著都是報章雜誌的報導,名氣真的很大喔!


其實綠豆蒜是乾的耶,只是泡在糖水裡依然軟嫩,
很難想像它的原貌是長這樣喔!
大家有機會來到車城,別忘了彎進小巷子,
老闆,來碗綠豆蒜吧!


店家資訊
● 店名:車城黃家綠豆蒜
● 地址:屏東縣車城鄉福安路3-36號
● 訂位電話:(08) 882-1214
● 營業時間:AM09:00~PM16:00
● 噗式評價:★★★

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