噗小翠(00)用心。生活。每一天

有人用照片來紀錄生活，愛吃的噗小翠用美食紀錄回憶，
第一次聽到綠豆蒜是噗大姐告訴噗小翠的，
總是聽噗大姐說綠豆蒜有多麼地好吃，直到今天...
噗小翠終於吃到這個滋味...嗯～有多好吃咧 ??
好吃歸好吃，不過也不像噗大姐說得那麼神嘛！

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[2008.02.03.Sun]

車城的綠豆蒜，是學生時代的噗大姐在噗小翠腦袋中殖入的美食，
只可惜當年噗小翠沒緣份吃到，終於在多年之後，我終於吃到了！
不過要呷到這一味，噗小翠前一天晚上可是撲了一次空，
隔天，不死心地再跑一趟，天公還是疼好人啦！終於讓我吃到了喔～
黃家綠豆蒜座落於巷弄街道內，還好噗小翠有GARMIN，
所以...不管在哪裡...噗小翠還是找得到啦！


時間逼近打烊時間，不過店門口前還是大排長龍，
看著人龍，噗小翠趕快上前排隊，希望能夠排到最後一碗，
老天爺看在噗小翠連跑二趟的份上，真的讓噗小翠排到了，
只是...沒有粉粿啦！噗小翠超愛吃粉粿的，沒有粉粿也只能湊和湊和著吃，
看著冰上桌，上層淋上深咖啡的糖水，是黑糖糖水嗎??有點忘了說...


綠豆蒜就是它，它就是綠豆蒜，糖水看起來有點勾芡的樣子...
吃起來入口滑嫩，稠度剛剛好，消暑的快感依然不減！


店裡牆上掛著都是報章雜誌的報導，名氣真的很大喔！


其實綠豆蒜是乾的耶，只是泡在糖水裡依然軟嫩，
很難想像它的原貌是長這樣喔！
大家有機會來到車城，別忘了彎進小巷子，
老闆，來碗綠豆蒜吧！