噗小翠(00)用心。生活。每一天

其實出差前，噗小翠對東京的最大的期待都在築地壽司，
我...出門玩耍，最愛的就是當地特色料理，
既然有機會來到東京，就一起要到東京人的廚房﹣築地市場，
好好地給他吃得痛快！

[2010.01.09.Sat]

噗小翠知道...想要在築地市場吃到新鮮貨，一定要起得早，築地市場雖然是海鮮批發，不過還是有很多專門賣現成料理的店家，對於像噗小翠這樣的外地遊客，要我們直接買新鮮魚貨回去處理，得了吧！就算我有那個心，也不見得飯店或民宿都有提供廚房，能供噗小翠在裡頭胡搞瞎搞的，還是找家評價頗高的餐廳，直接吃現成的比較省事啦！重點是...師父個個身懷高超絕技，若是讓無任何一招半式的噗小翠動刀，肯定是浪費這鮮美的食材啦～

原本噗小翠打定主意，要一個人趁著天還沒亮，就要殺來築地排隊，只為了噗小翠人生中最愛的海膽，不過...出門在外還是要隨和一點，因為想吃築地海鮮的不只噗小翠一個，但也不是每一個人對美食都有像噗小翠一樣的狂熱，我決定捺著性著，一切都採隨緣的態度。噗小翠做好心理準備，要跟大和壽司和壽司大擦身而過了，雖然...心有點痛，不過....東京也不是只來這一回的嘛！下回來東京賞櫻的時候，再來築地一次，下回我一定要糾對美食有充份狂熱的大食客一起前來，這樣吃起來...才會爽嘛！

下午四點在築地市場裡穿梭，大部分的店家都是拉下鐵門，熄燈休息，
當下...噗小翠就知道...大和壽司和壽司大肯定是休息了，
我們也不再浪費時間尋找噗小翠心中的明星店家，
那就隨性，就看大家的運氣好不好，挑上什麼樣的店家嚕！
大概只有我們這種隨性的客人，才會在這種時間出現在築地市場，
若是一般的老饕，一定會趕在天亮之前，就在門口排隊候位，
所以...傍晚的築地市場，一點也不熱鬧，而仍然營業的店家更是少之又少。

大家隨性走海寶館用餐，其實...是男同事們被外頭的烤蝦所迷惑，
店裡豪邁的女服務生，在門口用熟練的技術烘烤蝦子，
鮮美的氣味讓人開始口水直流，因為這樣...我們一群人又把吧台的位子給填滿了，
直到噗小翠就定位，才突然發現...網路上好像也有人分享過海寶館耶～

印象中的評價好像也是不錯，所以噗小翠一整個放心，
也用最快的速度，決定要來一份人氣NO.2，
只是也很奇怪啊～怎麼大家點的都是NO.2，怎麼不是NO.1呢??
莫非...才短短幾天的相處，大家已經看穿噗小翠是貪吃鬼的化身嗎~~
其實...我覺得NO.1的食材比NO.2更豐富，但對噗小翠來說...
這兩年的體質好像有些變化，竟然...吃蝦會過敏耶！
馬的...我還沒生小孩耶～不是生完小孩...體質才會大改造嗎??

在外地遇到會說國語的人就是顯得倍加親切，
當噗小翠發現隔避的情侶會說國語耶！心裡有點興奮，
但是卻裝得像同一卦的朋友似的，再很平靜地說...hey〜你們也是台灣來的?
後來，才發現...原來是新加坡人啊～
管它是什麼人，會說國語的...就是咱們的同胞啦！
當他們離去的時候，噗小翠偷瞧了一下他們桌上的殘渣，
吼...只吃蟹耶！難得海寶館的烤蟹才是他們的招牌菜嗎???

一堆蟹角，看了都好想買喔...
不過一切都只能夠想想啦！

男同事們都說好吃的烤蝦，可惜...我會過敏啦！
我...不敢亂來吃～

扇貝烤得冒泡，雖然噗小翠的日文超級兩光，
但是女服務生看到噗小翠到處拍照，於是我們倆個就用笑聲和肢體語言溝通，
原來她是叫噗小翠儘管拍，連這個冒泡的扇貝也可以拍喔～
是不是??如果不靠語言就能表達了解雙方的意思，
事後再回想這段旅行，就多一段會心微笑的記憶！

下面是噗小翠一行人吃的部分餐點，
啥??部分餐點喔~~噗小翠妳藏私嗎??
哎唷...畢竟我們不是熟到爛掉的朋友，而且還有不少人是初次見面，
總不好意思打擾人家吃飯情緒嘛！
其實...跟愛部落的同好們or熟到發爛的朋友吃飯是最自在啦，
畢竟...他們總是會貼心且主動地提醒噗小翠...儘管拍吧！
當然...我的個性最討厭假...當然就是盡情地拍嚕！

以上是握壽司套餐，內容極為豐富，
食材的新鮮度更是無庸至疑，就是鮮啊！
這樣的份量，足以讓一個女生吃到撐，
雖然...噗小翠沒有欽點此套餐，不過噗小翠也是在一旁看得口水直流，
尤其是看到油脂如雪花覆蓋的TORO，口腔裡的唾腺完全失去控制，
還好...噗小翠的嘴閉得可緊了，不然...滴了我的口水的TORO看誰敢吃，
當下我多麼希望我的同事能告訴我，哎呀～這塊肉太油了，妳敢吃嗎??
如果有這種事發生，我一定是反射動作，直接把它塞入口，
但是....事實証明，噗小翠根本是在做白日夢啊！

以上是我的海鮮蓋飯，在台灣...噗小翠總會主動要求店家加個生蛋黃，
因為來顆蛋黃才能讓白飯與海鮮能有完美的結合，
但是...日本的海鮮根本不需要生蛋黃，
光是魚卵的汁液就可以完全取代蛋黃，而且把結合的角色發揮得有過之而無不及啊！
重點是...海鮮蓋飯下面的醋飯，真是人間極品，
吃完台灣無數間海鮮蓋飯，都沒有辦法與日本的白飯相媲美，
噗小翠沒有過鹹水的情節，但是...我不得不說...日本的醋飯真的很厲害！

另一位同事點的海鮮蓋飯，只是...這款沒有噗小翠點得豐富。
但是...我相信...美味度一定也是好吃到破錶。

老實說...噗小翠不愛喝味增湯，尤是在日本原汁原味的味增湯，
我更不愛，不是因為它不好吃，而是日本的重鹹的口味，與噗小翠實在合不來，
但是...海寶的味增湯真不錯，用螃蟹熬煮小火燉煮，讓味增湯裡多了海鮮的鮮味，
海寶的清淡調味，更是深得我心，這味跟我Ａ合喔～

大家都吃得津津有味且鴉雀無聲，
而秘書的日本朋友卻對我們的行為感到困惑，
中國人吃飯不是都愛熱，都很吵的嗎??
能像我們這樣靜靜的吃飯，對日本人來說...這是罕見奇事，
哎唷喂啊...當下的噗小翠只覺得...哇～真是太美味了，
嘴巴只想用在吃美食，我根本不想再浪費時間用嘴巴搞social，
當然...如果我的肚子還能撐得住，我只想不停地吃下去！

請看：海寶館的餐聽基本資訊