[嘉義] 噴水雞肉飯& 七彩500cc專賣店& 咱台灣人的冰 @ 噗小翠(00)用心。生活。每一天

嘉義對噗小翠來說...還有許多未完成的事情，
譬如說...坐小火車遊阿里山，到阿里山的緩慢民宿住一宿，
還有吃遍嘉義的古早味小吃...
這些都是噗小翠想做的...希望能夠一一實現嚕！

[2009.05.19.Tue]

很久很久以前(噗小翠要說童話故事給大家聽嗎??)，噗小翠曾經跟噗妹子隨意亂聊，才發現...當時妹子唸應外的同學們很多都想盡辦法嫁到國外去...，那個時候噗小翠在想...為什麼這麼迫不及待讓血統中西混合呢??噗小翠同意，愛情是無國界的，但若是以想嫁外國人為前提，而找外國男友交往，那是不是也間接認為台灣人的相對劣勢呢??其實....放牛班裡也會有可造之材，當然也不保証資優班裡一定沒有老鼠屎，與其讓別人替我們打分數，倒不如實實在在地做自己。我承認...台灣不會是全世界治安最好的國家，但是...台灣終究是咱們的根。我愛台灣，就像噗小翠愛自己的人家人一樣。別人的金窩銀窩，永遠比不上自己的狗窩。正因如此，我更愛台灣小吃，因為...台灣小吃才是專屬於台灣的好味道。

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上回噗小翠曾介紹劉里長雞肉飯，
這回又來到嘉義，自然要光顧雞肉飯，
這樣才不枉費其它格友回報給噗小翠的美食資訊...
這回噗小翠吃的是大名鼎鼎的噴水雞肉飯。

為什麼叫噴水雞肉飯咧??創始店就位於圓環噴水池旁邊，
這樣說來，是不是噴水池周圍的所有店面都應加上"噴水"二字咧??

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遠近馳名的雞肉飯(雞片飯)，
油油亮亮的雞肉飯，讓飢腸轆轆的噗小翠受不了啦！
隨便按了幾下快門...先吃飯再說！

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不懂??為什麼看似不起眼的雞肉飯，
怎麼會這麼好吃??
而且...只有在嘉義的雞肉飯特別好吃，
雞肉片都是滑滑嫩嫩的...

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小菜也是隨便點隨便吃，
直到花枝放進嘴裡才發現...
台灣小吃的迷人之處就是在這裡...
每一盤看似平凡的食物，
卻能讓人有無限的滿足感。
(花枝真鮮美...)

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筍絲湯...我以為很油...

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嚐過才發現...一點也不油，
而且每一口都充斥食材的甘甜味。

從第一次到嘉義時，被四處林立的雞肉飯招牌狠狠地下了一跳，是怎樣...嘉義人一年365天，餐餐都吃雞肉飯嗎??不然怎麼一眼望去...總有看不盡的雞肉飯招牌。嚐過雞肉飯的美味後才知道...嘉義的雞肉飯跟其它縣市的不太一樣，我曾經吃過台中，桃園的雞肉飯，但是那雞肉根本只是雞絲，根本沒有嘉義雞片飯的滑嫩感。原來...那麼多家雞肉飯，是為了因應我們外地外的需求，如果你打算也來嘉義走一走看一看，那就一定要嚐嚐在地人的嘉義雞肉飯，真的特別好吃耶！

吃完熱呼呼的台灣小吃，不免要來一點涼的...甜的...中和一下口腔裡的味道和體內的溫度...噴水雞肉飯旁邊就有一家涼飲老店，聽說...很多人跟噗小翠一樣年紀的嘉義人都是喝這家飲料長大的唷！看著七彩Local到不行的陳設，噗小翠肯定...它一定又是一家老字號的飲料店。

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一定有很多嘉義人小時候都是像照片裡的母子一樣，
都是媽媽牽著自己的小手走進七彩，
就這樣...七彩陪伴著嘉義人走過成長的歲月，
就算多年之後，在外地成家立業，
有空回老家探訪老媽媽和老爸爸，
也順道來嚐嚐這小時候的味道。

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蕃茄沾醬油的吃法，是南部人特有的吃法，
而噗小翠從第一次接觸的抗拒，
一直到現在的愛不釋口，
我真的愛上南部人的特調沾醬。

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只是七彩跟其它家蕃茄切盤更不一樣，
除了薑末醬油，還加了一種不知名的秘密粉末，
原料除了梅粉還有很多店家的撇步，
這就是七彩特製的蕃茄沾醬。

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冰糖蓮子也是噗小翠愛吃的甜點之一...

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蓮子要好吃一定要燉得軟嫩，而且不能苦，
基於上述標準，這杯蓮子湯讓噗小翠一口接一口，
老店果然是老店，這二項東西都讓噗小翠無法再挑剔。

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蕃茄佐料也有外賣唷！
下回可以考慮打包N份佐料回家，
讓我在下班之後，隨時都能夠吃到七彩的特調沾醬。

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這店名非常深得噗小翠的心，
台灣人就是要做出屬於台灣人才有的好滋味。

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不管是圓仔湯還是燒仙草...
噗小翠一直覺得...這些都是代表台灣文化的甜點。

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地瓜更不用說了...
在地圖上...台灣活脫脫就像一根地瓜。

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它的地瓜跟一般的蜜地瓜不太一樣，
湯汁並不黏膩~~

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沾了糖的地瓜果然身價大翻身，
所以...任何東西只要花點心思也可以創造出有別以往的價值。

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從嘉義忍回新竹，終於把行李都安置好後，
開始享用咱台灣人的蕃薯糖。

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湯汁真的不黏稠...
但是地瓜依然是甜滋滋的。

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拿這個來騙小孩應該很好騙吧～
等呱呱再大一點，能吃糖的時候，
再買回去騙騙小孩，應該很好玩吧～

※噴水雞肉飯※
● 地址：嘉義市西區中山路325號
● 電話：05-2222433
● 營業時間：09:00 ~ 21:30 (全年無休)
● 噗式評價：

※七彩500cc專賣店※
● 地址：嘉義市西區中山路329號
● 電話：待補
● 營業時間：待補
● 噗式評價：

※咱台灣人的冰※
● 地址：嘉義市東區蘭井街249號
● 電話：05-2222773
● 營業時間：13:30~21:30
● 噗式評價：