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噗小翠是個名符其實的台北俗,
名聲響叮噹的糖朝,在台灣...這可是噗小翠的第一次哩!

 

[2009.06.20.Sat]

噗小翠第一次吃糖朝是在香港,為了悠閒地吃早餐,當時...我們一行四個人還起了個大早,就是早別人一步。原本以為吃早茶的香港人一定是多到爆,沒想到...香港人起得都挺晚的嘛~重點他們都晚食啦!噗小翠身邊總是有些餐館達人,走到那裡吃到哪裡,身為細漢的噗小翠...只要把胃空出來就好啦!假日的糖朝,生意可真好,沒想到沒有事先預約的我們竟然等了15min左右就可以順利入席,今天真是Lucky。

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從2007在嚐過香港的道地豬肝粥後,
噗小翠就是日日夜夜思念那一味,
只是...台灣的粥品,大部分飯是飯,料是料,
根本不像香港的那樣糊稠,
倫家我想吃的是又糊又稠的粥品,
最好能配料全部都燉爛與粥融合一體,分也分不開。
糖朝的巧製及第粥,讓噗小翠一解思"香"之苦。

 

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豬肝口感非常軟嫩,不過腥味稍微重了一點,
跟香港糖朝相比...這個豬肝小有腥味,
台北糖朝有略遜一籌之嫌喔~


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嫩嫩的豬腰真是深得我心啊!

 

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這個豬肝粥真的很有港味,雖然...還是略遜香港一籌,
不過能在台灣吃到這樣的粥品,噗小翠已經覺得好開心了!

 

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明蝦腸粉四個一份,而且每一個都有二個好大的蝦肉耶!
新鮮彈牙的蝦肉,讓不愛吃腸粉的噗小翠,
也起豎起大姆指說好啊!

 

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XO醬炒蘿蔔糕,份量好大,
醬汁炒得香搭上軟嫩細密的蘿蔔糕,
噗小翠對它愛不釋口,真好吃~
噗小翠個人覺得...蘿蔔糕是糖朝必點的菜色唷!

 

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醬汁蒸鳳爪,不用擔心在餐廳肯雞腳那麼多麼有損形象,
因為蒸到爛的鳳爪入口即化,根本不需要費力啃食啊!

 

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還有港式飲茶少不了的叉燒包...

 

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蠔油撈麵,原本也是要點這道憶港味,
只是怎麼跟香港好像有點出入咧~
嚴格說起來,口味也很不賴的啊!

 

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海鮮灌湯包,所有的精華全在湯包裡,
把巨大的湯包搓一個小洞,
精華湯汁一洩而出,哇...油亮亮的湯汁,就是鮮美啊!


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紅豆椰子糕

 

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鮮果豆腐花

 

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鮮芒豆腐花

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抹茶芝麻甜餅(噗小翠忘了正式的名字...自己瞎編的啦!)

 

能在台灣吃到美味的港式飲茶,噗小翠覺得...已經夠幸福了。只是噗小翠覺得...台灣的糖朝跟香港相比,口味依然還是有些許不同。不過...整體而言,噗小翠對糖朝的評價依然很高,因為糖朝的服務真的讓有有賓至如歸的感覺,不管是上菜的速度,對客人的體貼與禮貌,都讓噗小翠覺得...花錢上館子吃飯買的就是服務嘛!服務這麼好,就算價格貴一點,我們掏錢掏得非常心甘情願啊!

 


糖朝
● 地址:台北市忠孝東路4段160號
● 電話:02-2772-2889
● 傳真:02-2772-2178
● 營業時間:11:30~01:00
● 噗式評價:

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