噗小翠(00)用心。生活。每一天

有時候，心情不好，噗小翠就會想一點吃好料的，
有時候，遇到人生瓶頸，噗小翠也會想找朋友一起吃的聊聊聊天，
有時候，人生遇到值得開心的事，噗小翠更會找朋友吃吃喝喝不忘來一杯，
總而言之，噗小翠就是愛吃，當然...貴不一定好吃，廉價也不表示味道平平，
用食物紀錄自己的心情，這也是噗小翠愛寫食記的原因之一啦！

[2012.04.16.Mon]

Blue Monday通常讓人笑不出來，今天我也有這樣的感覺，是工作生活遇到大困難嗎??倒也不是，就只是放假症後群啦！所以，今天下班前，噗小翠打定主意，我今天要吃一點不一樣的，哀悼即將byebye的Blue Monday（你不用再回來了）！

先說了，這篇照片全部都是用手機拍的，自從我有網球肘之後，噗小翠就盡可能減輕包包的重量，沒有相機就只能用手機湊和著用嚕！希望這樣的品質，不致於影響大家的閱讀情緒與眼力啦！

吃日本料理，我不是喝茶就是喝酒，今晚還是保持清醒點，就以茶代酒啦！
茶....不是重點，也就不贅述啦。

噗小翠有夠誇張的啦！想吃好料的也沒惦惦自己的錢包，
直到一屁股坐上吧台後，哇～雖然有錢，不過好像也沒有辦法盡情點耶！
所以今晚就先來一份晚間特餐，不過直到噗小翠用完餐後才發現，
特餐是為了迎合不太敢吃生食的朋友們，也就是說特餐多以熟食為主。

第一道菜：日式沙拉，裡頭的蔬果樣樣新鮮，加上日式沙拉的醬汁是噗小翠最愛的油醋醬，
所以，這個沙拉，噗小翠個人覺得既新鮮又好吃啦！

第二道菜：綜合生魚片，以噗小翠愛吃生魚片的程度，
雖然裡面裡有五塊的份量，乍看之下份量不太足，
但是等噗小翠五塊都下肚了之後，吼～五塊就讓我有滿足的感覺，
因為每一塊的大小可以一口塞進嘴裡，而且口中還有滿滿的充足感。
噗小翠個人吃生魚片最怕切太薄切太小，這樣就少了一口塞滿嘴的滿足感啦！
生魚片很新鮮，擺盤也看得出師父對料理的堅持，
噗小翠要說....認。真。的。男。人。好。帥。啊

不愛吃生魚片的朋友們，可以事先告訴師父，
師父是可以針對客人需求做調整的喔！

第三道菜：季節限定的草莓龍蝦手捲，這個很容易吸引女生的目光，
就連平日不吃手捲的噗小翠都把它全部嗑光光，
原來當草莓遇上龍蝦，新鮮的果香味，龍蝦的海味，好好味啊！

第四道菜：花枝煎餅，愛吃生食的噗小翠已經很久沒有吃這麼多日式熟食，
所以，我已經不太知道，這樣花枝煎餅是不是家家有有？
洋蔥的清爽綜合花枝煎餅的濃郁厚重的海味，
這一道菜也噗小翠覺得讚！

第四道菜-主食(option1/3): 酥炸澳洲牛肉

第四道菜-主食(option2/3): 大明蝦起士燒

以上主食，不管是牛肉或是大明蝦，噗小翠雖然覺得不錯吃，但是仍有改善空間，但是換言之，因為噗小翠個人最鍾愛的是日本料理的生食部分，熟食部分...我涉獵不深吃得也不夠多，所以我就不贅述啦！

第五道菜(option1/3): 日式pizza，這道菜讓我覺得十分有趣，
基本上也可以說它是，長得像pizza的壽司，
所以壽司有用的食材，這pizza裡通通都找得到，
有人一定會說，噗小翠你騙人，那海苔咧??你說～你說啊～
其實海苔就鋪在pizza的下方，盤子旁也附上薑片，這道菜是不是很妙啊！
我覺得把它的菜名改成"掛羊頭賣狗肉"，更貼切。

第五道菜(option2/3): 鮭魚蒸飯，這道我也覺得十分奇妙，
因為它聞起來有甜米糕的味道，嚇了我一大跳，
經過噗小翠的嘴巴認証後，確認它是鹹的，但是甜八糕香氣是怎麼回事??
仔細把蒸飯一口一口送入嘴裡，我就沒打算停下來，
這鮭魚蒸飯，也是我的菜啊！

味噌湯大家都有喝過，不過大家有吃過蜆仔味噌湯嗎??
這道是噗小翠的頭一回，喝著喝著有喝蜆精的FU耶～
像噗小翠是不怕蜆仔味，所以我把它全部喝光光。

 最後：水果和甜點，服務人員會貼心的建議客人，先吃水果再吃甜點，
真的真的！大家別亂了順序，不是水果不甜，而是這奶酪太濃郁了，
不管甜度再甜的水果，在奶酪之後品嚐，風采一定會被奶酪搶光光啦！

噗小翠很喜歡吃日本料理，不過我特別喜歡吃的手法是吃食物本身的原味。餐後跟師父小聊店內的菜色，如果你也跟噗小翠一樣好生食，那麼可以考慮採預算式配菜，把自己不愛吃的東西告訴師父，師父會依照時令的變化，替大家配合一頓美味的餐喔！跟師父聊著聊著，師父建議噗小翠下回可以嚐嚐午間定食，因為午間有每日限定的定食丼飯。如果僅用一次光顧的機會就要向大家推薦如何如何??噗小翠覺得....不客觀！未來，我還要再找機會光顧八庵，相信下一次的用餐經驗，肯定又是不一樣的滿足感！

※八庵日本料理※
● 地址：新竹縣竹北市成功二街 166 號
● 電話：03-6675408
● 營業時間：11:30~1400, 17:30 ~ 21:00
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